Lúc mẹ ko thể hoặc ko mang điều kiện nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn, thì sữa công thức là phương pháp thay thế tối ưu. Từ trước tới nay, loại sữa công thức thông dụng nhất trên thị trường là sữa bò. Tuy nhiên thời kì sắp đây, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm sữa dê công thức với nhiều đặc điểm nổi trội. Vậy mang nên cho bé uống sữa dê ko? Chọn sữa dê hay sữa bò tốt hơn cho bé? Cùng tìm hiểu rõ hơn nhé!

1. So sánh sữa dê và sữa bò

Thoạt nhìn, sữa dê và sữa bò rất giống nhau, cả hai đều mang màu trắng và hương vị thơm ngon. Sự khác biệt to nhất của sữa dê và sữa bò chính là thành phần dinh dưỡng. Cụ thể như sau:

Thành phần	Sữa dê	Sữa bò
Đạm protein	Trong sữa thường mang Hai nhóm protein chính: whey và casein. Trong dạ dày, đạm whey ở dạng lỏng, còn casein “đông tụ" tạo thành những khối sữa vón cục. Theo đó, casein mang nhiều đồng phân như: αs1-casein, αs2-casein, ß-casein. Trong ß-casein mang Hai nhóm nhỏ là A1 ß-casein (còn gọi là đạm A1) và A2 ß-casein (còn gọi là đạm A2).
- Sữa dê mang nồng độ αs1-casein thấp hơn sữa bò, tạo ra sữa đông mềm và lỏng hơn, vì thế giúp trẻ dễ tiêu hóa và giảm nôn trớ. - Sữa dê chứa 100% đạm quý A2 ß-casein, dễ tiêu hóa hơn sữa bò, ngăn ngừa triệu chứng nôn trớ hay đau bụng ở trẻ.	- Sữa bò mang nhiều αs1-casein - tác nhân gây dị ứng, nên lúc đi vào dạ dày trẻ sẽ tạo ra mảng sữa đông nhiều và khó tiêu hơn. - Sữa bò chứa hỗn hợp đạm A1 và A2, tuy nhiên hàm lượng A1 cao mang thể gây rối loạn tiêu hóa (táo bón, tiêu chảy, đau bụng, nôn trớ…).
Chất béo	Chất béo trong sữa được cấu thành từ những acid béo đơn lẻ, đặc trưng là acid béo ko bão hòa sản xuất năng lượng quý giá.
Sữa dê chứa nhiều acid béo chuỗi ngắn và chuỗi trung bình, chúng được thân thể thu nhận và tiêu hóa nhanh hơn sữa bò.	Sữa bò chứa những acid béo chuỗi dài hơn sữa dê, chúng khó thu nhận hơn.
Carbohydrate	Hàm lượng carbohydrate trong sữa dê và sữa bò thường là do hàm lượng lactose.
Sữa dê mang chứa lactose nhưng hàm lượng này ít hơn so với sữa bò, do đó nếu bé chỉ nhạy cảm với lactose của sữa bò, mẹ mang thể cho bé uống thử sữa dê.	Sữa bò chứa lactose nhiều hơn sữa dê với hàm lượng sắp 5%.
Vitamin và khoáng vật	Sữa dê mang hàm lượng vitamin (vitamin A, B2, C, D và K) và khoáng vật (Canxi, Photpho, Kali, Kẽm) cao hơn sữa bò, tương trợ bé phát triển tốt hơn.	Sữa bò chứa ít vitamin và khoáng vật hơn sữa dê. Đồng thời, mỗi sản phẩm sữa bò cũng mang hàm lượng vitamin và chất khoáng khác nhau.

2. Vậy sữa dê và sữa bò, loại nào tốt hơn?

Mặc dù sữa bò công thức phổ biến trên thị trường hơn sữa dê, nhưng sữa dê mang ưu điểm vượt trội là chứa thành phần protein và chất béo dễ tiêu hóa, đồng thời lại giàu dưỡng chất quý giá hơn sữa bò.

Những protein trong sữa dê lúc tiêu hóa trong dạ dày của bé sẽ tạo thành những mảng sữa đông mềm, nhờ vậy giúp bé tiêu hóa tiện dụng hơn.

Tuy nhiên một trong những nhược điểm của sữa dê là mang giá thành cao hơn sữa bò. Lý do là vì lượng sữa thu được từ loài dê ít hơn sữa bò hàng chục lần, đồng thời giá thành tạo ra thành phẩm sữa dê công thức cũng cao hơn rất nhiều so với bò công thức.

Thế nhưng, so với những trị giá dinh dưỡng mà sữa dê mang lại thì đây vẫn là lựa chọn thông thái để những mẹ đầu tư cho con.

3. Với nên cho bé uống sữa dê ko lúc dị ứng với sữa bò?

Trẻ dị ứng sữa bò thường do một loại protein mang trong sữa bò. Mặc dù protein trong sữa dê khác sữa bò, và sữa dê mang ít chất gây dị ứng hơn, nhưng vẫn mang thể xảy ra dị ứng chéo.

Do đó để đảm bảo an toàn tối đa, nếu nghi ngờ trẻ bị dị ứng sữa bò, những mẹ hãy đưa con đi khám ngay, ko tự ý chuyển qua sử dụng sữa dê lúc chưa mang chỉ định của chưng sĩ. Nếu trong trường hợp trẻ chỉ bị nhạy cảm với sữa bò, hãy tham khảo ý kiến chưng sĩ về việc sử dụng sữa dê - giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho con.

Kabrita tự hào là thương hiệu sữa dê số Một toàn cầu, mang mặt tại Việt Nam với sản phẩm nhập khẩu hàng hiệu từ Hà Lan, đảm bảo nguồn sữa dê chất lượng đạt tiêu chuẩn châu Âu.

Ko chỉ thừa hưởng những đặc tính ưu việt của sữa dê, Kabrita còn cải tiến trong công thức dinh dưỡng, bổ sung nhiều thành phần quý như chất xơ GOS, Beta-palmitate nuôi dưỡng hệ tiêu hóa của bé, DHA & ARA, 22 vitamin & khoáng vật giúp tăng hệ miễn nhiễm, tương trợ bé tăng trưởng và phát triển toàn diện.

Sữa dê công thức Kabrita mang hương vị thơm ngon, ko khác gì sữa bò công thức, do đó những bé đều dễ uống và yêu thích. Hiện Kabrita mang 3 dòng sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ từ Hai tuổi trở lên. Cập nhật mức giá TẠI ĐÂY.

Tóm lại mang thể thấy giữa sữa dê và sữa bò, thì sữa dê mang nhiều điểm ưu việt hơn, đặc trưng thích hợp với những bé bị nhạy cảm với sữa bò.

Lưu ý, mẹ cần phân biệt rõ giữa tình trạng bé bị dị ứng sữa bò và nhạy cảm với sữa bò. Tốt nhất lúc bé gặp triệu chứng thất thường sau lúc uống sữa bò, hãy đưa bé tới gặp chưng sĩ để rà soát, ko tự ý đổi sữa cho bé nhé!

Sữa dê mang phải là sự lựa chọn tốt lúc bé bị dị ứng sữa bò hay ko?
Vì sao cha mẹ nên chọn sữa dê cho bé?
5 sự thực và hiểu lầm về sữa dễ mà bạn nhất định phải biết

#Kabrita #suade #tieuhoa

--- Cập nhật: 24-01-2023 --- suanoncolosence.com tìm được thêm bài viết Lợi ích và tác hại của sữa dê đối với cơ thể, thành phần hóa học và cách lựa chọn từ website garden.desigusxpro.com cho từ khoá nhược điểm của sữa dê.

Sữa dê tươi là sản phẩm lành mạnh nhất trên toàn cầu. Nếu bạn uống nó từ thời thơ ấu, bạn sẽ ko bao giờ mang vấn đề về tim, dạ dày, răng và xương. Đây là cách phòng chống bệnh lao tuyệt vời. Với tuổi tác, nhiều người bị thiếu men lactase. Trong trường hợp này, bạn mang thể chuyển sang những sản phẩm sữa lên men và pho mát. Điều chính là ko bao giờ từ bỏ sữa dê. Rốt cuộc, một người càng sử dụng nó thường xuyên, người đó càng sống lâu.

Từ một con dê hoặc từ một con bò

Ở quy mô công nghiệp, theo quy luật, bò được nuôi. Rốt cuộc, những con vật này, mặc dù chúng ăn nhiều hơn, cho tới 20 lít sữa mỗi ngày. Dê chủ yếu được nuôi trong những trang trại nhỏ. Những con này ăn ít thức ăn hơn 3 lần mỗi ngày so với bò và chỉ cho 3 - 6 lít sữa.

Nhiều loại sản phẩm sữa được bày bán trên những kệ hàng. Thông thường họ bán sữa bò và pho mát làm từ sữa bò. Trong những khoa thịt, cũng ko mang hứng thú đặc trưng với thịt dê.

Người ta tin rằng sữa dê tốt cho sức khỏe hơn sữa bò. Điều này đúng một phần. Sữa dê béo hơn sữa bò. Nó chứa nhiều chất hữu ích hơn cho thân thể con người (canxi, protein nhẹ và chất béo, vitamin A). Sữa bò mang hàm lượng cao hơn những vitamin PP, B2, B4, B5, B12 và những nhân tố - kẽm, crom, coban. Thành phần những chất dinh dưỡng khác tương đương nhau nhưng sinh khả dụng của phân dê tốt hơn nhiều. Đúng, thành phần của sản phẩm này phụ thuộc vào chế độ ăn uống của động vật và tình trạng sức khỏe của chúng.

Nên cho trẻ nhỏ đun sôi sữa dê và pha loãng với nước để tránh tiêu chảy. Chỉ trong trường hợp này là hoàn toàn an toàn và ko gây đầy tương đối, chướng bụng. Sữa dê dễ tiêu hóa và nhanh hơn sữa bò nên ít gây dị ứng hơn. Ngoài ra, nó còn mang những đặc tính của prebiotics, tức là nó tạo ra những vi khuẩn bifidobacteria hữu ích trong ruột (ko đun sôi). Đúng vậy, trẻ em và người to tuổi bị dị ứng với sữa bò cũng ko được khuyến khích uống sữa dê.

Thành phần hóa học

Trị giá dinh dưỡng và thành phần hóa học của sữa dê (trên 100 g, theo tỷ lệ phần trăm của 100%):

hàm lượng calo - 68 Kcal;
chất béo - 6,18% hoặc 4,Hai g;
protein - 3,26% hoặc 3 g;
carbohydrate - 3,19% hoặc 4,5 g;
nước - 3,18% hoặc 87 gam.

Những vitamin và nhân tố cần thiết (tỷ lệ 100%):

A - 6,7%;
B2 - 7,8%;
B5 - 6%;
H - 6,2%;
PP - 5%;
kali - 5,8%;
canxi - 14%;
magiê - 3,5%;
natri - 3,6%;
phốt pho - 11%;
molypden - 10%.

Đặc tính hữu ích của sữa

Sữa dê và những sản phẩm làm từ nó rất hữu ích ở mọi lứa tuổi. Xét cho cùng, thân thể luôn cần protein, chất béo và axit amin mang nguồn gốc động vật. Một ly sữa dê chứa 380 mg canxi, tức là 1/3 nhu cầu hàng ngày cho một người trưởng thành.

Đối với phụ nữ

Đối với thân thể phụ nữ ko mang gì quý hơn sữa dê. Đặc thù là trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Sản phẩm này bão hòa thân thể với tất cả những chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng vật. Đúng vậy, lợi ích nhiều nhất là từ sữa tươi và chưa đun sôi. Mặc dù một sản phẩm tương tự mà ko cần đun sôi chỉ mang thể được lấy từ một con dê hoàn toàn khỏe mạnh đã được tiêm phòng.

Tất cả những chất dinh dưỡng được giữ lại trong sữa tươi trong Hai giờ sau lúc vắt sữa. Sau một thời kì, sự phát triển của hệ vi sinh gây bệnh được kích hoạt trong đó. Vẫn an toàn hơn lúc đun sôi sữa, đặc trưng là tậu ngoài chợ. Rốt cuộc là ko biết nhà sản xuất của mình bị bệnh gì, tức là dê vắt sữa. Bà bầu nên uống ít nhất Một ly sữa dê mỗi ngày. Sản phẩm này sẽ giúp giữ cho răng của người mẹ tương lai khỏe mạnh, và cũng sẽ tạo điều kiện cho sự phát triển của thai nhi.

Những protein trong sữa dê được phụ nữ hấp thụ nhanh chóng. Ngoài ra, chúng còn mang những globulin miễn nhiễm, tức là những chất liên quan tới việc sản xuất những kháng thể chống lại vi rút và vi khuẩn (mặc dù đối với trẻ em). Cazein chứa trong protein, sau lúc tiêu hóa sẽ tạo thành những chất mang tác dụng làm dịu. Sữa dê rất tốt cho việc thư giãn và giảm căng thẳng. Nó rất hữu ích để uống nó để giảm huyết áp, với chứng xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành.

Rốt cuộc, nó chứa ít hơn 10% đường lactose. Bạn mang thể chuyển sang sữa chua và những sản phẩm từ sữa. Tốt hơn là sử dụng những enzym dược phẩm bị thiếu để phân hủy carbohydrate trong sữa. Khuyến cáo chỉ từ chối những sản phẩm dê trong trường hợp dị ứng. Mặc dù sữa dê, ko giống như sữa bò, ko chứa alpha-c1-casein dễ gây dị ứng nhất.

Dành cho đàn ông

Uống sữa dê ko chỉ đối với trẻ em mà ngay cả nam giới trưởng thành cũng rất tốt. Rốt cuộc, sản phẩm mang hàm lượng calo cao này nhanh chóng bão hòa thân thể với tất cả những chất hữu ích và chữa bệnh. Khả năng tiêu hóa chất béo đã khởi đầu mang trong dạ dày, cùng với quá trình làm giảm độ chua của sữa, vì vậy việc uống sữa này rất hữu ích cho những người đàn ông bị đau bụng, tức là bị viêm dạ dày và loét. Nên uống sữa tươi, ko đun sôi để thường ngày hóa hệ vi khuẩn đường ruột.

Giàu canxi và vitamin A, sữa dê rất tốt cho xương và răng. Sản phẩm này cải thiện quá trình trao đổi chất, thường ngày hóa công việc của tất cả những cơ quan và hệ thống, và mang tác động tích cực tới hiệu lực. Nó cũng là một liều thuốc an thần tuyệt vời giúp bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Sản phẩm này còn làm giảm độ say, phân giải rượu thành axit axetic an toàn. Sữa dê mang tác dụng lợi tiểu. Nó nhanh chóng loại bỏ những độc tố mang hại ra khỏi thân thể. Nên uống cho đỡ ngộ độc.

Đúng, theo tuổi tác, nhiều người bị thiếu men lactase. Đó chỉ là cách một người được sắp xếp rằng anh ta chỉ cần sữa trong thời thơ ấu. Lúc chúng ta già đi, ruột non thường ngừng sản xuất enzyme (lactase) phân hủy carbohydrate trong sữa, tức là đường sữa. Với sự thiếu hụt lactase, chướng bụng và đầy tương đối được quan sát thấy.

Bạn mang thể chuyển sang những sản phẩm dê ko chứa lactose hoặc sữa chua, kem chua, pho mát. Tuy nhiên, cần nhớ rằng thiếu hụt lactase ko phải là một dị ứng. Mọi người chỉ mang thể mang phản ứng dị ứng với protein, ko phải carbohydrate.Chỉ mang một phần trăm số người bị dị ứng với sữa dê, với bệnh này về nguyên tắc ko thể uống được.

Cho trẻ em

Thân thể trẻ dễ hấp thụ sữa dê hơn, thành phần của nó nhờ mang protein albumin sắp với sữa mẹ. Hơn nữa, nó ko gây khó tiêu. Sản phẩm này được sử dụng ngay cả cho trẻ sơ sinh mang hệ tiêu hóa chưa tuyệt vời. Đúng, trước lúc sử dụng, họ đun sôi và pha loãng với nước.

Những lợi ích là rõ ràng. Thật vậy, sữa dê chứa tất cả những chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển thường ngày của trẻ sơ sinh. Cháo và những món ăn dặm khác nhau được chuẩn bị trên đó. Thịt dê ít gây dị ứng cho trẻ sơ sinh. Nó được thân thể của trẻ hấp thụ chỉ trong 30 phút.

Đúng tương tự, chưng sĩ nhi khoa nổi tiếng Komarovsky khuyến cáo chỉ nên cho trẻ từ Một tuổi uống sữa này, và thỉnh thoảng từ 3 tuổi. Ngoài ra còn mang những hỗn hợp dựa trên sữa dê. Sản phẩm này được tiêu hóa tiện dụng ngay cả với đường tiêu hóa của trẻ nhỏ.

Trong mọi trường hợp, tất cả những lợi ích đều nằm ở phía sữa dê. Cho trẻ to hơn nên cho bò viên ăn vì mang chứa nhiều sắt và những chất khoáng, vitamin khác. Sữa dê được sử dụng để làm pho mát, kem chua, sữa chua, và thậm chí cả bơ cho trẻ em. Sản phẩm này hiếm lúc gây béo phì, dị ứng và những vấn đề về dạ dày.

Nó được sử dụng như thế nào trong y khoa cựu truyền

Hippocrates đã viết về những dược tính của sữa dê từ nhiều thế kỷ trước. Ông đã kê đơn sản phẩm này cho bệnh nhân khỏi 20 bệnh. Vị thầy thuốc vĩ đại thời cổ đại đã chữa trị cho họ về dạ dày, những bệnh về máu, tim mạch và cảm lạnh. Sữa dê, hay đúng hơn là sữa dê, đã được sử dụng trong suốt nhiều thế kỷ như một phương tiện ngăn ngừa và điều trị bệnh lao. Nó giúp chữa bệnh còi xương, kiệt sức và những bệnh ung thư. Sản phẩm này từ lâu đã được sử dụng để nhanh chóng khỏi bệnh.

Trong những ngôi làng, dê được nuôi để sản xuất sữa cho gia đình và những loại vitamin và khoáng vật hữu ích mà nó chứa quanh năm. Vào mùa đông, nó đã cứu mọi người khỏi cảm lạnh, viêm phế truất quản, viêm phổi. Vào mùa xuân - bổ sung nguồn sản xuất vitamin. Vào mùa hè, nó tiếp thêm sức mạnh để thực hiện những công việc nông nghiệp nặng nhọc.

Sữa dê cũng được xử lý trong thời đại của chúng ta. Họ uống nó để chữa bệnh viêm tủy răng, viêm khớp, thoái hóa khớp. Chúng được sử dụng để chữa cảm lạnh, thiếu máu, kiệt sức, chấn thương và những bệnh về xương. Sản phẩm này còn làm dịu dạ dày, uống luôn cho mọi vấn đề về đường tiêu hóa, đặc trưng là với bệnh viêm dạ dày và loét. Sữa dê mang tác dụng tích cực đối với công việc của tim, cải thiện tình trạng của máu và mạch máu.

Sữa dê giảm cân

Nó là một sản phẩm tuyệt vời cho thực phẩm ăn kiêng. Như bạn đã biết, để giảm cân, bạn chỉ cần ăn ít hơn. Đây là toàn bộ vấn đề. Bụng cồn cào liên tục và đòi ăn. Với vẻ kỳ lạ, sữa dê mang tác dụng giải cứu.

Chỉ cần một ly thôi đã gây cảm giác no, ko muốn ăn trong vài giờ. Thật vậy, hàm lượng chất béo tăng lên sẽ ức chế sự tiết dịch vị và làm chậm quá trình di chuyển thức ăn khỏi dạ dày. Sữa càng béo thì dịch vị tiết ra để tiêu hóa càng ít. Điều này mang tức là nó sẽ ở trong dạ dày lâu hơn. Trị giá của sữa gầy về mặt này bị giảm xuống bằng ko.

Sử dụng trong thẩm mỹ

Sữa dê mang tác dụng trị mụn. Đúng vậy, bạn nên sử dụng sản phẩm mang vị chua - hãy rửa mặt với nó. Axit lactic "axit hóa" bề mặt của da, rất mang lợi cho tình trạng của nó. Thật vậy, với mụn trứng cá, trái lại, độ pH chuyển sang phía kiềm.

Bạn mang thể rửa mặt bằng sữa ở mọi lứa tuổi. Sản phẩm này làm mờ nếp nhăn, giúp da trắng sáng, rạng rỡ, khỏe mạnh, sạch sẽ. Nên xả tóc sau lúc gội bằng sữa dê, ko phải sữa bò. Đây là phương pháp khắc phục tốt nhất cho tình trạng gàu, bong tróc, khô ráp.

Tác hại và chống chỉ định

Sữa dê ko mang nhiều nhược điểm so với sữa bò. Đúng, mang một số chống chỉ định. Sản phẩm này bị cấm đối với những người bị bệnh gan và tuyến tụy.Chất béo mang thể gây thêm căng thẳng cho những cơ quan này. Tốt hơn là pha loãng sản phẩm với nước, tức là để giảm hàm lượng chất béo. Ko nên sử dụng sữa dê để chữa dị ứng. Với sự thiếu hụt lactase, bạn mang thể uống những sản phẩm sữa lên men hoặc uống lactase hiệu thuốc.

Quy tắc lựa chọn và bảo quản sữa dê

Nên tậu sữa dê trong shop. Trong trường hợp này, phải chú ý tới ngày hết hạn. Bạn mang thể tậu sữa tươi trên thị trường. Đúng vậy, bạn nên đun sôi nó trước lúc sử dụng. Sữa đã đun sôi mang thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 7 ngày hoặc trong ngăn đá lên tới 30 ngày.

Trên đó đã chuẩn bị sẵn cháo sữa, bánh ngọt, bánh xèo hay bánh xèo. Sữa tươi mang thể uống được mà ko cần đun sôi mà chỉ cần sữa được nuôi từ 100% dê khỏe mạnh. Tốt hơn là mang một con vật cưng để mang được sản phẩm này. Đúng, khuyến nghị này chỉ hữu ích cho người dân nông thôn.

--- Cập nhật: 24-01-2023 --- suanoncolosence.com tìm được thêm bài viết So sánh sữa Dê và sữa Bò loại nào tốt giúp bé tăng cân? từ website suabottot.com cho từ khoá nhược điểm của sữa dê.

“Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ” chính vì vậy mà những hãng sữa đều dựa trên tiêu chuẩn này để giúp sản phẩm đạt tới chất lượng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Và đây cũng chính là tiêu chí quan yếu nhất để chúng ta đi so sánh sữa dê và sữa bò loại nào tốt hơn.

Đối với những bé được bú mẹ sẽ được lợi nhiều lợi ích rất to như: tăng trưởng khỏe mạnh, giảm những bệnh nhiễm trùng, cảm cúm, giảm nguy cơ mắc những bệnh thường gặp ở trẻ và giúp tăng trí thông minh…. Cũng tương tự, trẻ bú sữa dê hay sữa bò đạt được nhiều tiêu chí ở trên thì sẽ là sản phẩm tốt cho con. Dựa vào những tiêu chí đó Sữa Bột Tốt sẽ phân tích và so sánh chi tiết giúp mẹ tìm ra được sản phẩm phù thống nhất với bé nhà mình nhé.

Đặc tính sinh vật học của sữa dê và sữa bò

Khoa học đã nghiên cứu và chứng minh dê là một trong số rất hiếm động vật mang cơ chế tiết sữa bán hủy sắp giống với ở người hơn là bò. Lúc dê tiết sữa, một phần tế bào được phá vỡ mang hoạt tính sinh vật học cao sản xuất nguồn đinh ưỡng thiết yếu cho sự phát triển thể chất và trí tuệ. Cùng nghiên cứu đó thì bò ko hề mang cơ chế này nên điều này đóng vai trò quan yếu tạo nên những đặc điểm khác biệt rõ ràng nhất giữa Hai loại sữa dê và sữa bò.

Cơ chế tiết sữa đặc trưng này ở dê giúp tăng cường lượng kháng thể, những yếu tố miễn nhiễm tự nhiên cho bé. Đồng thời tăng cường những yếu tố tăng trưởng nhờ nguồn chất béo acid chuỗi trung bình, acid béo ko bão hòa kích thước nhỏ ko bị vón cục được thu nhận trọn vẹn lúc vào thân thể.

Tuy nhiên, mỗi dòng sữa đều mang những tính ưu việt riêng của nó nên dù là sữa dê hay sữa bò đều mang loại thích hợp với những đối tượng sử dụng và giúp bé tăng trưởng phát triển khỏe mạnh. Những phân tích thẩm định dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu hơn về đặc tính của từng sản phẩm.

Sữa dê mát và dễ tiêu hóa hơn sữa bò

Sữa mát là sữa thích hợp với cơ địa của bé nhất giúp bé dễ tiêu hóa thu nhận và tăng trưởng tốt. Cũng tương tự, sữa nào càng giống với sữa mẹ hơn thì sẽ mang tính mát hơn.

Thành phần Protein trong sữa dê và sữa mẹ mang kích thước phân tử nhỏ và ở dạng mịn mềm dễ tiêu hóa thu nhận. Đặc thù, tỉ lệ Casein as1 trong sữa dê rất thấp giúp giảm tình trạng gây dị ứng đạm Protein nên được những nhà khoa học thẩm định rất cao. Trong lúc đó, tỉ lệ đạm Casein as1 trong sữa bò cao hơn nên lúc trẻ sử dụng sữa dê sẽ khắc phục được những vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, táo bón… từ đó giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh.

Sữa dê ít gây dị ứng hơn sữa bò

Nguyên nhân chính gây ra tình trạng dị ứng đạm sữa ở trẻ là do hệ miễn nhiễm của thân thể nhận dạng protein và phản ứng quá mức với protein trong sữa. Hiểu đơn thuần là lúc thân thể gặp phải những tác nhân gây hại sẽ tự động phản xạ chống lại. Đối với mỗi bé sẽ mang một ngưỡng thích hợp riêng nên nên thân thể sẽ mang những phản ứng khác nhau.

Trong sữa bò, protein Casein as1 là nguyên nhân chính gây ra dị ứng đạm sữa mà nhiều trẻ em đang gặp phải. Để giải quyêt vấn đề này thì trẻ mang thể sử dụng những sản phẩm được thủy phân một phần hoặc thủy phân hoàn toàn protein để thân thể chấp nhận được. Hoặc sử dụng sang sữa dê ít gây dị ứng hơn cũng là lựa chọn của nhiều mẹ.

Khả năng tăng trưởng chiều cao ở sữa dê và sữa bò

Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, nhưng thực chất Canxi lại rất khó tổng hợp cũng như khó thu nhận nên mỗi trẻ sẽ đạt được chiều cao khác nhau. Tuy nhiên, trong sữa dê lại rất giàu CPP là chất dẫn lý tưởng giúp thân thể thu nhận tối đa những vitamin và khoáng vật đặc trưng là Canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao tốt hơn.

Ngoài ra hàm lượng Canxi, Magie, Kali, ở sữa dê cao hơn sữa bò kết hợp với CPP rất tốt cho sự phát triển cho hệ xương răng chắc khỏe

Khả năng dụng nạp Lactose ở sữa dê và sữa bò

Lactose là một dạng đường mang ở trong hầu hết những sản phẩm sữa từ động vật, lúc sử dụng thân thể ko tiêu hóa hoàn toàn đường này sẽ gây đầy tương đối khó tiêu. Nguyên nhân là do thân thể bị thiếu lactase, một loại enzyme tiết ra từ ruột non. Tình trạng này kéo dài sẽ gây ra tình trạng ko thoải mái và sợ uống sữa.

Trong sữa dê thì hàm lượng đường lactose thấp hơn so với sữa bò (dê 4,1% và bò 4,7%). Tỉ lệ chênh lệch ko cao nhưng đây cũng là một yếu tố cho thấy sữa dê mang những đặc tính nổi trội hơn mà mẹ cần biết.

Hàm lượng Vitamin và khoáng vật

Trong sữa dê và sữa bò đều mang hàm lượng Vitamin và khoáng vật rất phong phú, cơ bản đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Một số hàm lượng mang thể khác nhau do cơ chế sinh vật học của mỗi loài là khác nhau. Đặc thù là hàm lượng Vitamin A trong sữa dê cao hơn rất nhiều mang khả năng phong ngừa những tế bào ung thư.

Sữa dê chứa hàm lượng vitamin A to và lượng vitamin to trong sữa dê được những chuyên gia thẩm định là mang khả năng phòng ngừa những tế bào ung thư.

Hương vị sữa dê và sữa bò

Đối với những trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng vị giác chưa hoàn thiện nên cảm nhận về hương vị cũng kém hơn nên trẻ khó phân biệt được hương vị sữa khác nhau. Về hương vị sữa thì mỗi bé sẽ mang những cảm nhận khác nhau cũng như mỗi loại sữa, kỹ thuật chế biến sẽ tác động tới hương vị và chất lượng sản phẩm.

Nhìn chung thì những sản phẩm sữa dê trên thị trường thường nhạt mát và hương vị giống sữa mẹ hơn sữa bò. Một số sản phẩm sữa dê cho bé từ 0-6 tháng tuổi vị tương đối khó uống đối với người to nhưng trẻ em thì vẫn bú thường ngày.

Trẻ nào nên sử dụng sữa dê? Trẻ nào nên sử dụng sữa bò?

Từ những so sánh ở trên cho thấy sữa dê và sữa bò mang những điểm khác biệt nhất định về một số thành phần dưỡng chất nhưng mỗi loại đều mang những điểm mạnh riêng. Điều này được minh chứng bằng sản lượng tiêu thụ cả Hai loại này ngày càng gia tăng và được những mẹ yêu thích. Trong tương lai lúc con người hướng tới những sản phẩm mang trị giá dinh dưỡng cao cấp hơn thì mang thể sưa dê sẽ được lựa chọn nhiều hơn.

Dù là sữa dê hay sữa bò thì lúc sản xuất ra thành phẩm sữa công thức, những nhà sản xuất đều phải bổ sung thêm những vitamin và khoáng vật thích hợp với từng giai đoạn phát triển của từng trẻ. Nên lúc chọn sữa mẹ cần quan tâm tới thương hiệu sữa, nguồn gốc, kỹ thuật sản xuất, những thành phần dinh dưỡng được in trên hộp sữa để lựa chọn cho con.

Sữa dê mang nhiều đặc tính ưu việt thích hợp với những bé mang cơ địa dị ứng đạm sữa bò, đầy bụng, khó tiêu, hay gặp những vấn đề về tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón,…. Sản phẩm rất thích hợp với những bé sơ sinh hệ tiêu hóa còn non yếu. Đối với sữa bò thì cũng mang nhiều đặc tính ưu việt như nhiều sản phẩm, thích hợp với gần như trẻ em và người to. Lúc mẹ đã hiểu rõ về sản phẩm thì sẽ biết tìm cho con loại sữa thích hợp giúp con tăng trưởng và phát triển toàn diện nhất.

Giá thành sữa dê và sữa bò

Dê là động vật khó nuôi, thể trạng nhỏ tăng trưởng chậm nên sản lượng sữa dê ko cao. Trong lúc giá thành tạo ra thành phẩm từ sữa dê lại cao hơn rất nhiều so với bò nên sữa dê sẽ hiếm và mang giá cao hơn so với sữa bò. Tuy nhiên với những ưu điểm vượt trội mang ở sữa dê sẽ thích hợp với những đối tượng trẻ em nhất định mà dù giá thành mang cao hơn thì vẫn là lựa chọn thích hợp.

Cả sữa dê và sữa bò đang là lựa chọn hàng đầu cho những mẹ mang trẻ con. Thị trường sữa lại rất to nên việc kiểm soát hàng hóa cũng là vấn đề mẹ cần quan tâm. Lúc tậu sữa cho con mẹ cần tìm hiểu kỹ, tốt nhất là nên mang sự tư vấn trực tiếp từ những người mang kinh nghiệm và hiểu biết như phòng ban tư vấn của Sữa Bột Tốt. Và lúc lựa chọn được sữa thích hợp cho con rồi thì mẹ cũng nên tìm tới liên hệ uy tín để tậu sản phẩm hàng hiệu đảm bảo những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho con yêu mẹ nhé!