Top 5 cách nấu súp gà cho bé giàu dinh dưỡng, kích thích bé ăn ngon miệng

Nội dung bài viết

Tiết lộ những cách nấu súp gà cho bé chuẩn nhất

1. Súp gà ngô ngọt

Vật liệu nấu súp gà ngô ngọt

  • Thịt gà: 50 g. Sở hữu thể sử dụng thịt nạc của đùi gà hoặc thịt ức gà, lưu ý loại bỏ hết da, xương và mỡ gà bám dính trên thịt
  • Ngô ngọt: 30g hạt ngô đã tách rời, thái nhỏ
  • Lòng đỏ trứng gà: 1. Cách tách lòng đỏ trứng gà ra khỏi tròng trắng: sở hữu thể sử dụng một chai rỗng để bóp và hút lòng đỏ trứng ra hoặc sử dụng thìa vớt.
  • Nấm mèo: Một tai, nấm hương: 3 dòng. Ngâm nấm mèo nấm hương trong 2 -3 tiếng để nở to và đều. Lưu ý ko nên ngâm quá 8 tiếng, ngừa nấm mèo sinh ra độc tố, tác động ko tốt tới sức khỏe của trẻ.
  • Bột năng: Hai thìa cà phê
  • Một củ cà rốt nhỏ
  • 5 ngọn rau mùi, Một củ hành lá
  • Một thìa nước mắm, nửa thìa hạt nêm, Một thìa dầu ăn

Cách nấu súp gà cho bé với ngô ngọt

  • Thịt gà bóp qua muối hạt và rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào luộc chín, vớt ra, để nguội
  • Xé nhỏ thịt gà dọc theo thớ thịt thành những sợi nhỏ. Những mẹ xé sợi càng bé, món ăn càng ngon và vé cũng dễ nuốt hơn
  • Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái hạt lựu thật nhỏ để tránh làm lẽ hóc. Nấm mèo, nấm hương rửa sạch, cắt chân, băm nhỏ
  • Hành lá, rau mùi, cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ
  • Thịt gà cho vào đảo với nước mắm, hạt nêm và dầu ăn phía trên cho thấm đều gia vị.
  • Đun sôi nồi nước luộc gà rồi đổ phần thịt gà đã xào cùng nấm, nấm mèo, ngô ngọt và cà rốt
  • Lòng đỏ trứng để riêng ra bát, đánh đều, đợi nồi nước sôi lại, vặn to lửa, nhanh tay đổ bát trứng vào nồi đồng thời quấy thật đều và nhanh nồi nước để tạo ra những sợi trứng kết tủa nhỏ nhất, đồng đều và đẹp mắt nổi lên bề mặt
  • Bột năng cho vào bát con với 3 thìa nước sạch, quấy đều, để nghỉ trong 10 phút để đảm bảo bột năng tan hết và ko vón cục
  • Đợi nồi sôi lại được 30 giây thì cho bát nước bột năng đã quấy vào, và quấy đều.
  • Sau lúc nồi súp sôi lại được Hai phút thì tắt bếp, cho hành lá và rau mùi vào
  • Múc súp ra bát để nguội và cho bé thưởng thức

2. Súp gà tròng trắng trứng (giả súp cua)

Vật liệu nấu súp gà tròng trắng trứng

  • 100g thịt gà. Lựa chọn thịt nạc gà của phần đùi hoặc phần ức
  • Một củ cà rốt
  • 50g đậu Hà Lan
  • 3 dòng nấm Đông Cô
  • Một quả trứng gà
  • Một củ hành lá, 5 ngọn rau mùi
  • Hai thìa cà phê bột bắp, hoặc bột năng
  • Một thìa dầu mè, nửa thìa hạt nêm, Một thìa mắm

Cách nấu súp gà cho bé từ tròng trắng trứng

  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín, để nguội, xé sợi nhỏ
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Đậu Hà Lan rửa sạch rồi cho Hai vật liệu này vào nồi nước luộc gà luộc chín mềm
  • Nấm Đông Cô cắt chân, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu
  • Đổ Hai thìa bột bắp vào bát chứa 5 thìa nước lọc, khuấy đều, để nghỉ trong 10 phút đảm bảo bột bắp ko còn vón cục. Sau đó đập quả trứng vào, khuấy đều
  • Đổ bát trứng – bột bắp vào nồi nước luộc gà chứa cà rốt, đậu Hà Lan chín mềm, nhanh tay khuấy đều rồi cho hạt nêm và nước mắm vào
  • Đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp, đổ dầu mè, hành, rau mùi vào và khuấy đều
  • Múc súp ra bát, để nguội và cho bé ăn

3. Súp gà nấm

Vật liệu nấu súp gà nấm

  • Thịt gà đùi nạc: 50g
  • Nấm hương 3 dòng, nấm mèo: Một tai ngâm 2-3 tiếng để nở hết
  • Trứng gà Một quả, chỉ tách lấy tròng trắng trứng. Lòng đỏ sở hữu thể rán để mẹ ăn hoặc cho bé ăn thêm
  • Một thìa bột sắn
  • Một củ hành lá, 5 ngọn rau mùi
  • Một thìa hạt nêm, Một thìa dầu ăn

Cách nấu súp gà cho bé với nấm

  • Thịt gà rửa sạch, bóp muối khử mùi hôi, băm nhuyễn
  • Nấm hương, nấm mèo, hành lá, rau mùi cho vào máy xay thịt xay nhuyễn, nếu ít quá sở hữu thể sử dụng dao băm nhuyễn
  • Đun nước sôi rồi cho thịt gà băm vào, khuấy đều tay để thịt gà rời nhau ra, tránh vón cục
  • Đợi nước sôi lại cho hỗn hợp nấm hương, nấm mèo, hành lá, rau mùi băm nhuyễn vào và khuấy đều tay
  • Nước sôi trở lại, đổ tiếp tròng trắng trứng đồng thời khuấy đều để tạo thành những rêu nhỏ, nếu quấy chậm và ko đều, rêu trứng thành mảng to, ko đẹp mắt
  • Cho gia vị đã  chuẩn bị và khuấy bột sắn với Hai thìa nước lọc đảm bảo ko vón cục rồi đổ vào nồi súp gà đang sôi, khuấy đều, đợi nồi sôi lại Hai phút thì tắt bếp

4. Súp gà trứng cút

Vật liệu nấu súp gà trứng cút

  • Thịt đùi gà nạc 30g xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn
  • 3 dòng nấm hương, Một tai nấm mèo, ngâm nở, rửa sạch xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn
  • Hai quả trứng cút, tách lấy lòng đỏ
  • Một thìa bột sắn
  • Một thìa hạt nêm, Một thìa dầu ăn

Cách nấu súp gà cho bé từ trứng cút

  • Đun nước sôi, rồi đổ thịt gà băm nhuyễn vào khuấy đều, tránh vón cục. Đợi nước sôi lại thì đổ nấm mèo và nấm hương vào
  • Bột sắn hòa với Hai thìa nước lọc cho tan hết rồi đổ vào nồi nước sôi.
  • Đợi nước sôi Hai phút cho lòng đỏ trứng cút vào, nhanh tay đánh đều, rồi cho gia vị và dầu ăn vào
  • Đun nồi súp sôi 5 phút thì tắt bếp, múc ra bát, để nguội rồi mới cho bé ăn

5. Súp gà nước dừa giò lụa

Vật liệu nấu súp gà nước dừa giò lụa

  • 300g thịt lườn gà (thịt ức gà)
  • Nước của Một quả dừa
  • Một củ cà rốt, gọt vỏ, rửa sahcj thái hạt lựu
  • Ngô ngọt đã tách hạt: 100g, rửa sạch, để ráo nước
  • Nấm hương: 15 dòng, ngâm nở, rửa sạch thái sợi nhỏ
  • 10 quả trứng cút luộc, bóc sạch vỏ
  • Một lòng đỏ trứng gà
  • 3 thìa bột năng
  • 100g giò lụa thái sợi chỉ
  • 3 củ hành, Một mớ mùi, cắt rễ, rửa sạch, thái nhỏ
  • 3 thìa hạt nêm, Một thìa nước mắm, 3 thìa dầu ăn

Cách nấu súp gà cho bé từ nước dừa giò lụa

  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín rồi xé sợi nhỏ
  • Đổ nước dừa vào nước luộc gà, đun sôi, cho ngô ngọt, cà rốt, thịt gà xé sợi, nấm hương, trứng cút vào
  • Pha bột năng với nước, đảm bảo tan hết và ko vón cục. Đợi nồi súp sôi lại thì đổ bột năng vào, khuấy đều tay
  • Cuối cùng đổ giò lụa thái sợi và hạt nêm, nước mắm, dầu ăn vào. Nồi súp sôi trong Hai phút thì tắt bếp
  • Cho hành lá, mùi vào, khuấy đều, múc ra bát cho nguội rồi để bé ăn

Lưu ý trong cách nấu súp cho bé ăn dặm:

  • Bé dưới Một tuổi ko sử dụng gia vị như: hạt nêm, muối, đường vào đồ ăn dặm
  • Nếu bé ko ăn được hành lá, rau mùi thì ko nên cho vào, đặc thù với trẻ nhỏ dưới 10 tháng tuổi, ko cho rau gia vị vào đồ ăn
  • Nếu bé bị dị ứng trứng thì ko nên sử dụng trứng trong lúc chế biến
  • Bé dưới 9 tháng tuổi ko nên cho ăn tròng trắng trứng, sẽ ko tốt cho thận
  • Nên điều chỉnh kích thước vật liệu và độ mềm của thực phẩm cho thích hợp với độ tuổi của từng bé, tránh làm nghẹn, hóc hoặc ko tiêu hóa được.
  • Chỉ nên cho bé ăn tối đa 3 quả trứng Một tuần, ko nên quá lạm dụng, gây đầy bụng và ko tốt cho tim mạch

Trên đây, chúng ta vừa tìm hiểu 5 cách nấu súp gà cho bé ăn dặm. Phổ quát hóa cách chế biến và vật liệu giúp món ăn trở nên ngon mồm hơn, thích hợp với khẩu vị và kích thích bé ăn nhiều, đồng thời sản xuất đủ và rộng rãi chất dinh dưỡng sở hữu trong những loại thực phẩm giúp con yêu khỏe mạnh, mau to. Chúc chị em thực hiện thành công.


--- Cập nhật: 29-12-2022 --- suanoncolosence.com tìm được thêm bài viết Cách nấu súp gà cho bé đơn giản thơm ngon tại nhà từ website yummyday.vn cho từ khoá nấu súp gà cho bé.

Cách nấu súp gà cho bé - món ăn mặc cả bé dưới Một tuổi và trên bé trên Một tuổi đều sở hữu thể ăn được. Vì thế súp gà luôn là sự lựa chọn của mẹ lúc chế biến món ăn cho bé. Súp gà lại dễ chế biến, ko cầu kì trong việc chuẩn bị vật liệu nhưng lại đảm bảo dinh dưỡng cho món ăn. Để hiểu rõ mời những bạn theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Công thức nấu súp gà cho bé dưới Một tuổi

Cách 1. Cách nấu súp gà với nấm nhĩ và ngô non

Vật liệu cho món súp gà ngô non nấm nhĩ

  • 50gr thịt đùi gà
  • 30gr ngô non
  • Một trứng gà
  • 30gr nấm mèo và nấm hương
  • Hai thìa bột năng hoặc bột bắp
  • Một củ cà rốt
  • Gia vị gồm: Hạt nêm, mắm, mì chính

Cách làm súp gà ngô non nấm nhĩ

Bước 1: Sơ chế vật liệu

  • Thịt gà bạn rửa sạch rồi luộc chín.
  • Ngô non bạn rửa sạch rồi tách rời hạt.
  • Trứng gà tách lấy lòng đỏ.
  • Nấm hương ngâm với nước ấm rồi rửa sạch cắt chân, thái sợi.
  • Nấm mèo rửa sạch thái sợi.
  • Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn.

Bước 2: Chế biến món ăn

  • Thịt gà đem đi xé sợi nhuyễn. Nước luộc gà bạn giữ lại đổ ra tô để riêng. Đem tô nước luộc gà vào nồi đun sôi cùng với nấm, cà rốt và ngô non.
  • Nước sôi thì bạn nêm nếm ít gia vị rồi cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều tới lúc súp sôi lần nữa thì cho bột năng vào. Bạn tiếp tục khuấy đều hỗn hợp khoảng Hai phút thì tắt bếp.

Cách 2. Cách nấu súp gà thập cẩm rau củ

Vật liệu nấu súp gà rau củ

  • 100gr thịt nạc gà
  • 50gr đậu hà lan
  • 30gr nấm đông cô
  • Một củ cà rốt
  • Một trứng gà
  • Rau mùi, hành lá
  • Khoảng Hai thìa cà phê bột bắp
  • Gia vị gồm: dầu mè, tiêu, hạt nêm, muối

Cách làm súp gà rau củ thập cẩm

Bước 1. Sơ chế vật liệu

  • Thịt gà bạn đem đi rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Sau đó luộc chín thịt, để nguội rồi xé sợi thật nhuyễn. Nước luộc gà bạn để riêng qua một bên.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành hạt lựu vừa ăn. Đậu hà lan rửa sạch để ráo.
  • Nấm đông cô nên ngâm qua đêm hoặc ngâm với nước muối loãng khoảng 15-20 phút. Sau đó rửa sạch vớt ra cắt chân đi và thái sợi nhỏ.
  • Trứng gà bạn tách vỏ bỏ vào chén.

Bước 2. Chế biến món ăn

  • Bột bắp bạn đổ vào tô nước lạnh, khuấy đều tay để ko bị vón cục. Sau đó bạn đổ hỗn hợp bột bắp vào chén trứng lúc nãy, nêm nếm vừa khẩu vị với bé nhé!
  • Phần nước luộc gà trước đó bạn cho vào nồi đun sôi lên. Sau đó bạn cho thêm cà rốt, đậu hà lan vào luộc chín. Tiếp tục cho nấm và thịt gà xé sẵn vào nồi, bạn khuấy đều nhẹ tay nêm nếm lại lần nữa.
  • Cuối cùng bạn cho hỗn hợp bột bắp trứng vào nồi súp gà. Tiếp tục khuấy đều tay thêm vài phút nữa tới lúc nồi súp sôi thì bạn tắt bếp. Nếu bé nhà bạn ăn được rau hành thì sở hữu thể thái nhỏ rắc lên trên nhé!

Công thức nấu súp gà cho bé trên Một tuổi

Cách 1. Cách nấu súp gà nấm trứng cút tẩm bổ

Vật liệu nấu súp gà nấm trứng cút

  • 15gr thịt đùi gà nạc
  • Hai nấm hương
  • Một nấm mèo
  • 1 -Hai trứng cút
  • Một muỗng bột sắn
  • 200ml nước lọc

Cách làm súp gà trứng cút và nấm

Bước 1:

  • Thịt gà rửa sạch rồi xay nhuyễn. Luộc thịt gà cho đên lúc nước sôi thì cho tiếp nấm hương và nấm mèo vào nấu chung.

Bước 2:

  • Bạn pha bột sắn với 200ml nước lọc rồi khuấy hòa tan đổ vào nồi luộc gà

Bước 3:

  • Tiếp theo bạn khuấy đều hỗn hợp khoảng vài phút thì cho tiếp lòng đỏ trứng cút vào nồi. Đợi cho tới lúc súp sôi thì nêm nếm gia vị lại một lần nữa rồi tắt bếp

Cách 2. Cách nấu súp gà giò lụa nước dừa thơm ngon

Vật liệu nấu súp gà giò lụa nước dừa

  • 100gr ngô non
  • 100gr nấm hương
  • Một củ cà rốt
  • Một trái dừa
  • 300gr thịt gà lườn
  • 10 trứng cút
  • Một trứng gà
  • 100gr chả lụa lụa
  • Hành và ngò
  • Gia vị: hạt nêm, muối,tiêu

Cách làm súp gà giò lụa nước dừa

Bước 1. Sơ chế vật liệu

  • Ngô non bạn đem tách rời hạt rồi rửa sạch
  • Nấm hương bạn ngâm qua nước muối rồi rửa lại qua nước sạch sau đó thái sợi
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bạn thái hình hạt lựu
  • Trứng cút luộc và lột sạch vỏ, trứng gà thì tách lấy lòng đỏ
  • Thịt gà bạn rửa sạch rồi luộc thịt để nguội

Bước 2. Chế biến món ăn

  • Thịt gà nguội thì bạn xé sợi. Nước dừa bạn đổ vào nước luộc gà rồi nêm nếm cho vừa mồm. Lúc nước sôi thì bạn cho ngô non và cà rốt vào. Sau đó bạn cho tiếp nấm hương, trứng cút và gà xé vào cùng một lượt.
  • Bạn pha khoảng 200ml nước cùng với bột năng rồi khuấy đều tay cho hỗn hợp tan. Tiếp tới bạn đổ hỗn hợp này vào nồi súp. Sau đó bạn khuấy đều một lần nữa nhớ là khuấy Một chiều thôi nhé! Lúc nước sôi nước súp sánh lại thì tiếp tục cho lòng đỏ trứng vào. Cuối cùng bạn cho chả lụa vào nồi lúc súp sôi thì tắt bếp.

Qua đây, YummyDay đã giới thiệu 4 cách nấu súp gà cho bé rồi nhé! Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp những mẹ thực hiện thành công món ăn này.

Yummyday.vn


--- Cập nhật: 29-12-2022 --- suanoncolosence.com tìm được thêm bài viết 6 cách nấu súp gà cho bé thơm ngon ăn hoài không chán từ website fitobimbi.vn cho từ khoá nấu súp gà cho bé.

Trị giá dinh dưỡng ko ngờ tới của súp gà

Nói về lợi ích sức khỏe của súp gà, những chuyên gia dinh dưỡng cho biết nó sản xuất một lượng to nước và chất dinh dưỡng. Cụ thể:

Súp gà dồi dào dinh dưỡng cho bé
  • Một chén súp gà chứa tới 36 calo, 1g chất béo, 490mg natri, 2g chất xơ và 22g chất đạm, đặc thù tốt cho sức khỏe của bé
  • Ko chỉ thế, thịt gà còn chứa rất nhiều protein, giúp tương trợ hệ thống miễn nhiễm, tăng cường tiêu hóa. Không những thế với lượng tryptophan dồi dào, loại thịt này còn giúp thân thể sản sinh serotonin tăng cường tâm trạng, mang lại cảm giác “thoải mái”
  • Đặc trưng những loại rau củ nấu cùng với súp như cà rốt, cần tây, hành tây là nguồn sản xuất vitamin C, K tuyệt vời. Điều này ko chỉ giúp tăng miễn nhiễm, chống lại virus sở hữu hại mà còn giúp bé khỏi bệnh nhanh hơn

Với những tác dụng tuyệt vời tương tự, súp gà xứng đáng là món ăn dặm tẩm bổ, thơm ngon được nhiều bạn nhỏ yêu thích.

Tổng hợp cách nấu súp gà cho bé ăn hoài ko ngán

Mẹ nấu súp gà cho bé ko những bổ sung nguồn đạm mà còn tăng cường cơ bắp giúp con cứng cáp, khỏe mạnh. Dưới đây là 5 cách nấu súp gà cho bé đơn thuần, dễ làm tại nhà.

Súp gà ngô ngọt

Nếu mẹ đang tìm kiếm cách nấu súp gà cho bé ăn dặm thì sở hữu thể làm theo cách dưới đây.

Súp gà ngô ngọt dễ làm

Vật liệu:

  • Thịt gà
  • Trứng gà
  • Nấm tuyết
  • Bột năng
  • Hành tây
  • Hành tím
  • Nấm hương
  • Ngô ngọt
  • Hành lá, ngò rí, gia vị

Sơ chế vật liệu

  • Thịt gà sắm về rửa sạch với chanh hoặc muối sau đó xả sạch, để ráo
  • Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần gốc rồi đem thái sợi
  • Nấm tuyết ngâm cho nở, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Bắp non rửa sạch, cắt thành từng khúc
  • Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái khúc
  • Hành tây bóc vỏ, cắt hình múi cau

Chế biến:

  • Đập dập hành tím rồi cho vào nồi đun sôi. Thêm muối, giấm ăn rồi cho thịt gà vào trùng tầm khoảng Một phút, vớt ra, rửa lại
  • Cho thịt gà vào nồi nước với lượng vừa phải. Thêm hành tây, hành tím, hành lá, ngò rí đun sôi 20 phút rồi vớt thịt ra
  • Vớt bỏ hành tây, hành tím, hành lá, ngò rí trong nồi, rồi cho ngô vào nấu
  • Thịt gà xé sợi, phi thơm nêm nếm vừa ăn rồi cho nấm hương, nấm tuyết vào xào
  • Cho hỗn hợp thịt gà, nấm vào nồi nước, đảo nhẹ, vớt bỏ phần bọt và váng mỡ, nêm nếm gia vị
  • Đập trứng gà ra chén, đánh tan rồi khuấy nhẹ vào nồi súp
  • Cho thêm bột năng, chút xíu nước lọc khuấy đều tới lúc sở hữu được độ đặc
  • Súp sôi thì tắt bếp, múc ra chén, thêm chút hành ngò cắt nhỏ rồi cho bé sử dụng

Súp gà rau củ

Với cách nấu súp gà từ rau củ mẹ sẽ bổ sung cho bé lượng to vitamin và chất xơ. Cụ thể:

Vật liệu:

  • Thịt gà
  • Bí ngòi
  • Ớt chuông
  • Đậu que
  • Cà rốt
  • Hành tây, hành lá, cần tây
  • Bột năng
  • Tỏi, gia vị

Cách làm:

  • Thịt gà sắm về rửa sạch, trụng qua nước sôi. Sau đó vớt ra xả sạch rồi cho vào nồi, thêm ít muối và 200ml nước, đun với lửa vừa
  • Thịt gà chín, vớt ra, đợi nguội rồi đem xé nhỏ
  • Bí ngò, ớt chuông, cà rốt, đậu que, hành tây làm sạch, thái lựu, Hành lá cắt nhỏ, cần tây tước xơ, thái miếng vừa ăn
  • Cho dầu lên chảo, đun sôi rồi cho hỗn hợp rau củ vào xào khoảng 8-10 phút
  • Đun sôi phần nước luộc gà, cho thịt gà xé vào sau đó thêm tiếp hỗn hợp rau củ. Nấu khoảng 10 phút thì nêm gia vị
  • Hòa bột năng với nước lọc rồi từ từ đổ vào nồi súp, khuấy đều tay tới lúc súp sệt lại và sôi thì tắt bếp
  • Múc súp ra chén, rắc thêm hành ngò và cho bé sử dụng lúc ấm

Súp gà khoai tây

Súp gà khoai tây cũng là món ăn lạ mồm, tẩm bổ với trẻ ăn dặm. Mẹ sở hữu thể bó túi công thức dưới đây để  đổi vị cho bé.

Súp gà khoai tây lạ mồm, thơm ngon

Vật liệu:

  • Ức gà
  • Hành tím, hành tây, tỏi băm
  • Khoai tây
  • Bắp ngọt
  • Gia vị

Cách làm:

  • Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng
  • Bắp rửa sạch, cắt thành từng khoanh
  • Thịt gà sơ chế thật sạch cho vào trong nồi đun với lửa vừa để luộc
  • Lúc thịt gà chín thì mẹ vớt ra để nguội rồi xé thật nhỏ, nước luộc gà để riêng
  • Hành tím, hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Tỏi đập dập, thái nhỏ
  • Cho nồi lên bếp, rồi thêm bơ vào. Đợi lúc bơ tan thì cho hành tím, hành tây và tỏi vào đảo
  • Đổ thêm nước luộc gà rồi cho khoai tây vào hầm khoảng 20 phút
  • Tiến tới thêm bắp nấu khoảng 10 phút rồi cho thịt gà xé sợi vào, nêm nếm vừa ăn rồi múc ra bát cho bé thưởng thức

Súp gà thập cẩm với tôm và trứng cút

Sở hữu cách làm đơn thuần nhưng lại giàu chất dinh dưỡng súp gà thập cẩm hiện là món ăn được nhiều bà mẹ sử dụng cho bé tập ăn. Cụ thể:

Vật liệu:

  • Tôm
  • Thịt gà
  • Ngô
  • Cà rốt
  • Trứng cút
  • Trứng gà
  • Hành, tỏi, ngò rí
  • Bột năng
  • Gia vị

Cách làm:

  • Tôm rửa sạch, rút chỉ lưng rồi đem băm nhỏ, ướp chút gia vị và xào cho chín
  • Thịt gà sắm về rửa sạch, luộc chín, vớt ra ngâm với nước lạnh để thịt săn lại rồi xé thành sợi
  • Phần nước gà luộc để riêng, cho bắp vào đun thêm khoảng 10 phút
  • Phi thơm hành tím rồi cho gà vào xào thơm
  • Cho thịt gà, tôm, cà rốt vào nồi nước gà. Đun sôi vật liệu khoảng tầm 5-10 phút
  • Tiếp tới cho trứng gà vào nồi, vừa đổ vừa khuấy để tạo thành vân
  • Lúc nước sôi thì cho bột năng vào, khuấy đều tay để súp sánh lại
  • Tắt bếp múc ra chén, thêm trứng cút, hành ngò và chút tiêu để bé thường thức

Súp gà nấm

Cũng là món ăn thơm ngon, quyến rũ và nhiều dinh dưỡng với trẻ. Món ăn này làm khá đơn thuần, mẹ chỉ cần thực hiện theo những bước sau là sẽ sở hữu bát súp thơm ngon, nóng sốt.

Súp gà nấu nấm cho bé ăn dặm

Vật liệu:

  • Thịt gà
  • Nấm hương
  • Nấm mèo
  • Trứng gà tách lấy tròng trắng
  • Bột sắn
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • Gia vị

Cách làm:

  • Thịt gà rửa sạch, bóp muối khử mùi hôi sau đó băm nhuyễn
  • Nấm hương, nấm mèo, hành lá, rau mùi sau lúc sơ chế thì cho vào máy xay nhuyễn
  • Đun nước sôi rồi cho thịt gà đã băm vào, khuấy đều để thịt gà rời ra, tránh vón cục
  • Cho thêm nấm hương, nấm mèo, hành lá, rau mùi băm nhuyễn vào khuấy
  • Đợi lúc nước sôi thì đổ thêm tròng trắng trứng, đồng thời khuấy đều để tạo ra vân
  • Nêm nếm gia vị rồi khuấy bột sắn với Hai thìa nước lọc, đổ vào nồi súp đang sôi. Đợi khoảng Hai phút thì tắt bếp mang ra cho con sử dụng

Súp gà nước dừa giò lụa

Ngoài cách nấu súp gà cho bé kể trên mẹ sở hữu thể kết hợp thịt gà cùng với nước dừa, giò lụa. Kiên cố với cách làm này sẽ làm những bé thích mê, ăn hoài ko chán.

Súp gà nấu nước dừa lạ mồm, kích thích vị giác

Vật liệu:

  • Thịt gà
  • Nước dừa
  • Cà rốt thái lựu
  • Ngô ngọt tách hạt
  • Nấm hương
  • Trứng cút luộc
  • Bột năng
  • Giò lụa thái sợi
  • Hành lá, hành củ, mùi
  • Gia vị

Cách làm:

  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín thái sợi
  • Cho nước dừa vào nước luộc gà đun sôi
  • Tiếp đó thêm ngô ngọt, cà rốt, thịt gà đã xé cùng với nấm hương, trứng cút vào
  • Pha bột năng với nước, đợi nồi súp sôi thì đổ vào khuấy đều
  • Cuối cùng cho giò lụa thái sợi, hạt nêm, nước mắm vào nồi nấu sôi Hai phút
  • Thêm hành lá, mùi vào khuấy rồi múc ra bát cho bé thưởng thức

Lưu ý lúc nấu súp gà cho bé ăn dặm

Để cách nấu súp gà cho bé đạt hiệu quả cao mẹ nên lưu ý những điều dưới đây.

  • Bé dưới Một tuổi ko sử dụng gia vị như hạt nêm, muối, đường
  • Nếu bé ko ăn được hành lá, rau mùi thì ko nên cho vào, nhất là trẻ dưới 10 tháng tuổi
  • Nếu bé dị ứng với trứng thì mẹ cũng cần hạn chế trong lúc chế biến
  • Bé dưới 9 tháng tuổi ko nên ăn tròng trắng trứng vì điều này ko tốt cho thận
  • Chỉ nên cho bé ăn tối đa 3 quả trứng/tuần. Việc lạm dụng nhiều sẽ khiến cho con bị đầy bụng và ko tốt cho tim mạch

Trên đây là 6 cách nấu súp gà cho bé ăn dặm đơn thuần mà mẹ sở hữu thể trổ tài tại nhà. Súp gà dễ ăn lại còn dồi dào dinh dưỡng vững chắc sẽ khiến cho bé con nhà bạn thích mê.