Gợi ý 7 thực đơn ngày nắng nóng dễ làm cho gia đình thưởng thức

1Rau củ luộc, cá đối rán giòn, mực nướng sa tế, xoài

Vào những ngày nắng nóng, một đĩa rau luộc sốt dẻo, xanh mướt và ngọt thanh chắc chắc sẽ khiến cho bữa cơm tuy đơn thuần nhưng lại thơm ngon vô cùng. Để thêm thắm thiết, bạn với thể chấm rau với chao, nước tương, nước mắm đều rất hợp và ngon.

Giúp mâm cơm thêm dinh dưỡng, cá đối rán giòn với lớp da vàng giòn tan, thịt cá ngọt và tươi ăn kèm với cơm nóng, rau luộc là ngon phải biết đó nha.

Ko khiến cho bữa cơm bị nhàm chán, mực nướng sa tế như một làn gió mới, vừa với thể ăn với cơm, vừa với thể là một món mồi nhắm quyến rũ. Mực được nướng thơm phức, dai nhẹ và với vị thắm thiết khiến cho nồi cơm nhà bạn phải nhanh vơi.

Cuối cùng, những quả xoài xoài với vị chua ngọt xen lẫn, một phát cắn ngập răng sẽ tạo điều kiện cho bạn cảm thấy sảng khoái hơn vào những ngày nắng nóng đó!

2Tôm rang thịt, đậu que luộc, sườn nấu sấu, táo tráng mồm

Kết hợp hai vật liệu để tạo nên một món ăn thơm ngon, tôm rang thịt với phần tôm ngọt thanh, chắc thịt và thịt ba chỉ heo mềm thơm, vừa với nạc vừa với mỡ rất quyến rũ. Tuy là món rán, tôm rang thịt vẫn với phần mỡ của thịt và ngọt của tôm, ăn kèm với cơm nóng là ngon phải biết.

Giúp dịu lại vị béo, đậu que luộc thanh mát, giòn tan với cách thực hiện vô cùng đơn thuần sẽ càng giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon hơn nữa.

Không thể thiếu món canh, canh sườn nấu sấu với vị chua nhẹ của sấu, thịt sườn lại mềm, thơm do được hầm kỹ. Để thắm thiết hơn, bạn với thể chấm sườn với nước mắm ớt cũng rất ngon đó.

Để tráng mồm, những lát táo giòn, ngọt và thanh mát sẽ giúp khẩu vị được dịu lại sau bữa cơm.

3Rau muống luộc, sườn nướng muối ớt, tép rang lá chanh, dưa leo, mận

Rau muống luộc tuy đơn thuần nhưng vị ngon, giòn và thanh mát sẽ là một món ngon bạn nên với trong mâm cơm nhà mình.

Để ko bị ngán, bạn với thể thực hiện món sườn nướng muối ớt thơm phức, thắm thiết và ăn cùng với cơm nóng. Từng miếng sườn được tẩm ướp vừa vặn, ko quá mặn nhưng cũng ko quá nhạt, thịt sườn vẫn giữ được độ ngọt và mềm.

Ngoài món thịt, một đĩa tép rang lá chanh thơm phức, giòn giòn lạ mồm cũng sẽ khiến cho nồi cơm nhà bạn nhanh vơi đó nha. Ăn một muỗng cơm với tép, ăn thêm rau muống luộc để làm dịu lại vị mặn hẳn là một ý ko tồi. Ăn kèm cùng với dưa leo nữa là tuyệt vời.

Giúp khẩu vị đường thăng bằng, những quả mận được cắt thành miếng vừa ăn vị ngọt thanh, mọng nước sẽ khiến cho bạn phải thích mê.

4Canh mướp đậu phộng, gà rang muối, salad rau củ, dâu tây

Tưởng chừng ko thể kết hợp, canh mướp lúc nấu cùng với đậu phộng lại là một món canh vô cùng thơm ngon, thanh mát và tẩm bổ cho thân thể mà người ăn chay hay ăn mặn đều tiêu dùng được.

Giúp thân thể với chất đạm, món gà rang muối thắm thiết, thơm phức cũng được cho vào thực đơn. Thịt gà vốn ngọt và mềm, nay được rang cùng với muối lại với vị mặn dịu, ko quá gắt, ăn cùng với cơm nóng và húp với canh mướp rất hợp đó nha.

Salad rau củ tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại rất đơn thuần, dễ thực hiện. Những loại rau củ kết hợp với nhau rất hoà quyện, thêm nữa, phần sốt thắm thiết ăn kèm lại càng khiến cho món salad thêm ngon và quyến rũ hơn.

Ko chỉ ngon, những quả dâu tây mọng nước, chua chua, ngọt ngọt còn rất tẩm bổ, thích hợp để ăn sau bữa cơm như một món tráng mồm mát lành.

5Thịt luộc, khô mực xào dứa, mướp luộc, dưa hấu

Vừa ngon, tẩm bổ, dễ thực hiện, món thịt luộc còn với thể kết hợp với nhiều loại vật liệu khác như mắm tôm, mắm nêm, ăn cùng bún, rau sống và bánh tráng rất quyến rũ. Nếu bạn thích đơn thuần, thịt luộc chấm nước mắm ớt ăn cùng với cơm nóng cũng đã đủ ngon và dinh dưỡng rồi đó!

Ngoài là một món nhắm, khô mực lúc được xào cùng với dứa (thơm) cũng rất quyến rũ và đặc trưng bắt cơm. Những miếng khô mực thơm phức, dai nhẹ, hoà quyện với từng lát thơm ngọt, ngon ăn cùng với cơm nóng thì chẳng với gì bằng.

Mướp luộc thanh mát, mềm vừa với ngọt tự nhiên sẽ giúp dịu lại những món mặn trong mâm cơm. Nếu thích thắm thiết, bạn với thể chấm mướp với nước mắm hoặc nước tương cũng rất ngon đó nha.

Vào những ngày nắng nóng, dưa hấu luôn được mọi người ưa thích bởi sự thanh mát, ngọt ngào của chúng. Một đĩa dưa hấu được cắt đều sẽ khiến cho bạn thèm lắm đây.

6Thịt rang cháy cạnh, salad cải bắp tím, bò cuốn lá lốt, sầu riêng

Tưởng chừng ko thể ăn, món thịt rang cháy cạnh với vị ngon thắm thiết lại khiến cho bạn phải mê mệt đó nha. Thịt với độ nạc và mỡ xuất sắc, ko quá béo nhưng cũng ko quá khô. Sau đó, thịt được rán cho tới lúc vàng, phần cạnh cháy nhẹ, hương thơm phức lan toả khắp gian bếp, chỉ cần nghe mùi là đã muốn ăn ngay.

Giúp món thịt thêm ngon và ko bị ngán, salad cải bắp tím với sốt mayonnaise mới lạ, thanh mát và đặc trưng giòn ngon, đẹp mắt vững chắc là một món nên với trong thực đơn.

Bò cuốn lá lốt tưởng ko ngon mà ngon ko tưởng với thịt bò được băm nhuyễn, trộn cùng những loại gia vị, bên ngoài là lá lốt thơm phức, chắc chắc đây sẽ là một món ăn cơm thích hợp cho ngày nắng nóng.

Lúc mùa sầu riêng tới, hương thơm ngây ngất của loại trái cây này sẽ khiến cho bạn bị quyến rũ. Từng múi sầu riêng ngọt, béo, thơm sẽ giúp bạn thấy "đã" ngay tức thì. Tuy nhiên, bạn nên ăn sầu riêng với lượng vừa đủ để tránh bị nóng nhé!

7Cá hồi sốt cam, canh giò heo đu đủ, đậu bắp luộc, măng tây xào tỏi

Sau một tuần làm việc mỏi mệt, thực hiện ngay món cá hồi sốt cam sang chảnh, thơm ngon như nhà hàng để thiết đãi bản thân, gia đình và lấy lại năng lượng. Cá hồi béo và mềm, sốt cam thắm thiết khiến cho món cá thêm ngon mà ko hề bị ngán chút nào.

Vừa thanh mát vừa tẩm bổ, canh giò heo đu đủ với những lát đu đủ non tươi và ngọt, hầm kỹ cùng giò heo cho tới lúc mềm và chất ngọt ra hết. Nước lèo vô cùng ngọt ngào nhờ hai loại vật liệu, giò và đu đủ đều mềm, thơm, chấm với nước mắm ớt là hết sẩy.

Nếu thích một món luộc đơn thuần, bạn với thể chọn món đậu bắp vừa ngon, vừa tốt cho sức khoẻ. Đậu bắp vẫn giữ được màu xanh tươi mát và độ giòn sau lúc luộc, chấm thêm với chao thì ngon hết biết!

Đã với đủ món rán, món canh, món luộc, măng tây xào tỏi là một món xào mới lạ mà bạn nên thử để đổi vị cho cả nhà. Măng tây với độ giòn và tươi quyến rũ, chỉ đơn thuần là xào với tỏi nhưng độ ngon lại càng tăng thêm nữa.

Bạn với thể tham khảo một số loại nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện những món ăn thuận lợi hơn nhé!:

Kỳ vọng, 7 thực đơn cho ngày nắng nóng mà Điện máy XANH san sớt sẽ giúp bạn phần nào trong việc sắp xếp thực đơn, lựa chọn cho mình cũng như gia đình những bữa ăn thật ngon, chất lượng để thuận lợi vượt qua chiếc oi bức mùa hè.