19 món cháo thịt heo cho bé yêu đầy đủ dinh dưỡng

Cháo thịt heo cho bé với cách chế biến thuần tuý và với thể kết hợp với nhiều vật liệu khác nhau. Sau đây AVAKids sẽ cùng mẹ tham khảo công thức nấu cháo cho bé từ thịt heo. Đồng hành cùng AVAKids mẹ nhé!

1Khi nào bé ăn được món ăn dặm từ thịt heo?

Mặc dù cháo thịt heo ăn dặm thích hợp với thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, nhưng tùy theo thể trạng và cơ địa của từng bé nên thời kì tập ăn cháo cũng sẽ khác nhau. Tốt nhất, mẹ chỉ nên nấu cháo thịt heo cho bé lúc bé đã sẵn sàng, thường là từ 6 - 8 tháng tuổi

2Lợi ích của cháo thịt heo đối với bé

Bổ sung vitamin B2 cho bé

Thịt heo chứa rất nhiều vitamin B2, với khả năng thải độc và bảo vệ da rất tốt. Do đó, bổ sung cháo thịt heo cho bé vào thực đơn sẽ giúp hạn chế tối đa nguy cơ mắc những chứng viêm da ở quanh mồm.

Bổ sung vitamin B6

Những món ăn dặm chế biến từ thịt heo nói chung và cháo thịt heo cho bé nói riêng rất giàu vitamin B6, qua đó tương trợ quá trình chuyển hóa protein, những chất béo và carbohydrate diễn ra hiệu quả hơn cũng như kích thích hệ thần kinh hoạt động với hiệu suất cao nhất.

Tương trợ bổ sung sắt

Hàm lượng sắt với trong thịt heo cũng rất đáng kể, đây là loại sắt mà thân thể với thể thuận lợi kết nạp. Chính vì vậy, nấu cháo thịt heo ăn dặm cho bé sẽ giúp nhu cầu sắt được đáp ứng tối đa, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón.

Bổ sung kẽm cho bé ăn dặm

Bổ sung kẽm cho bé thông qua những món ăn từ thịt heo cũng là lựa chọn rất lý tưởng vì loại thực phẩm này chứa hàm lượng kẽm khá đáng kể. 

Nấu cháo thịt heo cho bé giúp đáp ứng nhu cầu kẽm

Bổ sung protein

Thịt heo là nguồn sản xuất protein rất dồi dào, vậy nên chế biến cháo thịt heo cho bé sẽ giúp đáp ứng nhu cầu protein mỗi ngày của trẻ.

Lợi ích khác

  • Tốt cho da.
  • Cải thiện sức khỏe thị lực.
  • Tăng cường khả năng miễn nhiễm.
  • Tương trợ xương và trí tuệ trẻ phát triển tốt hơn,...

3Hàm lượng thịt lợn bé cần bổ sung mỗi ngày

  • Từ 6 - 9 tháng tuổi: Mẹ chỉ bổ sung cho bé tối đa 30gr thịt/ngày.
  • Từ 10 - 12 tháng tuổi: Nên cho bé ăn 50gr thịt/ngày.
  • Bé trên Một tuổi: Mẹ với thể sử dụng 75gr thịt heo kết hợp thêm những loại thực phẩm như tôm, cua, trứng, cá,... để bổ sung thêm protein cho bé.

Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho bé nhưng mẹ cũng ko nên lạm dụng vì những loại thịt đỏ như thịt heo với hàm lượng axit béo khá cao. Nếu nấu quá nhiều cháo thịt heo cho bé ăn, quá trình trao đổi chất sẽ bị gián đoạn và tăng nguy cơ cao mắc những bệnh mãn tính.

4Mách mẹ cách chọn thịt heo ngon để nấu cháo cho bé

Để món cháo thịt heo cho bé thơm ngon, đậm vị, lúc chọn sắm thịt heo, mẹ cần chú ý một số đặc điểm sau:

Màu sắc, mùi của thịt heo

Thịt heo ngon với màu từ hồng nhạt cho tới đỏ thẫm, ko với mùi. Tuy nhiên, lúc thái thịt theo chiều dọc, mẹ sẽ thấy phần thịt bên trong khá khô một tí và phần cơ sẽ khá se lại.

Độ đàn hồi của thịt

Thịt heo tươi sẽ với độ đàn hồi rất tốt. Do đó, lúc chọn sắm thịt để nấu cháo thịt heo cho bé, mẹ với thể tiêu dùng ngón tay chạm nhẹ vào thịt. Nếu thịt khá lõm và sau lúc nhấc ngón tay, thịt trở về trạng thái ban sơ, đây chính là một miếng thịt ngon.

Lớp mỡ của thịt

Thịt heo mới và ngon thường với lớp mỡ dày khoảng 1.5 - Hai cm, thịt và mỡ sẽ dính chặt nhau. Nếu quan sát thấy phần mỡ và thịt nạc ko với sự liên kết, mẹ tuyệt đối ko nên sắm miếng thịt này để nấu cháo thịt heo cho bé.

5Top 20 cách nấu cháo thịt heo cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Cháo thịt bằm ăn dặm cho bé

Vật liệu

  • Cháo trắng
  • Thịt lợn nạc: 50gr
  • Hành tím
  • Dầu ăn dặm cho bé

Cách nấu

  • Thịt heo rửa sạch, trần qua nước sôi sau đó băm nhỏ cho bé dễ ăn.
  • Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó xào thịt heo cho tới lúc vừa chín.
  • Thêm thịt băm vào cháo trắng sau đó đun thêm từ 5 - 10 phút thì tắt bếp.

Cháo thịt heo rau mùng tơi

Mùng tơi chứa rất nhiều chất xơ. Do đó, mẹ hoàn toàn với thể thử nấu cháo thịt heo cho bé kèm mùng tơi để bé làm quen trong thời kì ăn dặm.

Vật liệu

  • Gạo tẻ nấu cháo cho bé
  • Rau mùng tơi
  • Thịt heo: 50gr
  • Gừng
  • Dầu oliu

Cách nấu

  • Rửa sạch thịt lợn, luộc chín cùng gừng rồi băm nhuyễn.
  • Rau mùng tơi nhặt lấy lá, rửa với nước sau đó cho vào máy xay nhỏ.
  • Gạo ninh tới lúc chín mềm thì thêm rau mùng tơi, thịt heo đã chuẩn bị vào khuấy đều thêm 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Cháo thịt lợn cà rốt cho bé

Vật liệu

  • Gạo nấu cháo
  • Thịt heo (loại nạc): 40gr
  • Cà rốt: ½ củ
  • Gia vị ăn dặm cho bé

Cách nấu

  • Gạo vo sạch, thêm nước và ninh cho tới lúc chín mềm.
  • Thịt lợn rửa sạch, trần qua với nước sôi rồi băm nhỏ.
  • Cà rốt gọt vỏ, hấp chín, nghiền mịn.
  • Thêm thịt heo, cà rốt vào nấu cùng cháo từ 5 - 10 phút.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho bé thưởng thức.

Cháo thịt heo với cải bó xôi

Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với những loại rau khác, đặc trưng là sắt và khoáng vật với vai trò chủ đạo trong việc vận chuyển oxy tới những tế bào. Chính vì vậy, cải bó xôi thường được những mẹ ưa thích lúc nấu cháo thịt heo cho bé.

Vật liệu

  • Gạo nấu cháo
  • Thịt heo băm: 30gr
  • Cải bó xôi

Cách nấu

  • Gạo vo sạch, ninh nhừ thành cháo.
  • Cải bó xôi nhặt lấy lá sau đó xay mịn.
  • Cháo chín mềm, thêm cải và thịt vào khuấy đều từ 5 - 10 phút cho tới lúc thịt chín hoàn toàn.
  • Nêm nếm lại gia vị và cho bé thưởng thức.

Cháo ăn dặm từ thịt heo và củ cải

Vật liệu

  • Gạo 
  • Củ cải trắng: 30gr
  • Thịt heo: 35gr

Cách nấu

  • Củ cải trắng nạo vỏ, cắt hạt lựu.
  • Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.
  • Ninh gạo tới lúc chín nhừ thành cháo thì thêm củ cải và thịt vào khuấy đều từ 5 - 10 phút.
  • Nêm nếm gia vị ăn dặm và cho bé thưởng thức.

Cháo thịt lợn với hạt sen ăn dặm

Cháo bồi dưỡng SG Food vị hạt sen (240g)

Hạt sen là loại thực phẩm chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vậy nên mẹ với thể nấu cháo thịt heo cho bé cùng hạt sen để giúp trẻ phát triển trí tuệ và ngủ ngon hơn và ngăn ngừa chứng táo bón.

Vật liệu

  • Gạo nấu cháo
  • Thịt heo: 30gr
  • Hạt sen: 20gr
  • Dầu oliu

Cách nấu

  • Hạt sen rửa sạch rồi cho vào nồi nấu cùng gạo cho tới lúc chín mềm.
  • Thịt trần qua nước sôi, băm nhỏ rồi ướp cùng gia vị ăn dặm để món ăn đậm vị hơn.
  • Làm nóng dầu ăn sau đó xào thịt cho tới lúc săn lại.
  • Cháo và hạt sen nở thành cháo, thêm thịt vào khuấy đều từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.

Nấu cháo thịt heo cho bé với hạt sen giúp bé ngủ ngon hơn

Cháo thịt heo và bông thiên lý

Vật liệu

  • Gạo
  • Thịt heo: 30gr
  • Hoa thiên lý
  • Hành lá

Cách nấu

  • Gạo vo sạch và ninh thành cháo.
  • Thịt heo và hoa thiên lý rửa sạch, băm nhỏ.
  • Phi thơm hành cùng Một chút dầu rồi thêm thịt và hoa thiên lý vào xào sơ.
  • Cháo chín mềm, cho hoa thiên lý và thịt vào khuấy đều rồi cho bé thưởng thức.

Cháo ăn dặm bí đỏ và thịt lợn 

Kế bên những công thức trên, mẹ cũng với thể phổ quát bữa phụ cho bé 6 tháng với cháo bí đỏ và thịt heo để giúp bé cải thiện khả năng miễn nhiễm cũng như làm quen với những hương vị mới.

Vật liệu

  • Gạo nấu cháo
  • Bí đỏ: 30gr
  • Thịt lợn: 30gr

Cách nấu

  • Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.
  • Bí đỏ thái miếng nhỏ, hấp chín sau đó tán mịn.
  • Cháo ninh tới lúc chín mềm, thêm thịt và bí đỏ vào khuấy đều, đun sôi thêm 5 phút thì tắt bếp.

Bí đỏ với thiết chế biến được rất nhiều món ăn, nếu bé đã ăn quá nhiều cháo, mẹ hãy tham khảo những cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm để đổi món nhé!

Cháo thịt heo cà chua

Cà chua với hàm lượng vitamin A và những chất chống oxy hóa khá cao. Vậy nên mẹ hoàn toàn với thể tận dụng cà chua để nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm.

Vật liệu

  • Gạo nấu cháo
  • Thịt heo: 30gr
  • Cà chua chín: 10gr
  • Hành lá

Cách nấu

  • Thịt heo, cà chua rửa sạch và băm thật nhỏ.
  • Phi thơm hành với dầu ăn, thêm cà chua vào xào với một tí nước để nấu sốt.
  • Lúc sốt cà chua tạo hỗn hợp sền sệt, thêm thịt lợn vào xào chín.
  • Cháo chín mềm, thêm thịt và cà chua vào khuấy đều thêm 5 - 7 phút thì tắt bếp.

Đậu Hà Lan nấu cháo với thịt lợn 

Trong những loại hạt cho bé ăn dặm, đậu Hà Lan cũng là một vật liệu giàu dinh dưỡng, vô cùng thích hợp để nấu cháo thịt heo cho bé, giúp bé nhuận trường và luôn với một trái tim khỏe mạnh.

Vật liệu

  • Gạo
  • Thịt heo: 30gr
  • Đậu Hà Lan: 30gr

Cách nấu

  • Đậu Hà Lan tách lấy hạt, đun với một tí nước tới lúc chín mềm sau đó nghiền mịn.
  • Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ.
  • Gạo nở đều thành cháo cho tới lúc chín nhừ, thêm đậu Hà Lan, thịt vào khuấy đều trong 5 phút rồi tắt bếp.

Cháo thịt heo ăn dặm với măng tây

Măng tây là loại thực phẩm chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng quan yếu đối với sức khỏe. Chế biến cháo thịt heo cho bé kết hợp với măng tây sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn nhiễm rất tốt.

Vật liệu

  • Gạo: 30gr
  • Thịt heo: 20gr
  • Măng tây: 50gr
  • Gia vị cho bé ăn dặm

Cách nấu

  • Ngâm gạo với nước từ 1 - Hai tiếng rồi ninh thành cháo.
  • Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Măng tây bỏ xơ, thái hạt lựu.
  • Xào thịt heo và măng tây với một tí hành cho thơm rồi cho vào máy xay mịn.
  • Cháo chín mềm, thêm hỗn hợp vừa xay vào khuấy đều cho tới lúc cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Nấu cháo thịt heo với đậu xanh cho bé

Vật liệu

  • Gạo: 40gr
  • Thịt heo: 100gr
  • Đậu xanh: 50gr

Cách nấu

  • Gạo trộn lẫn với đậu xanh, vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 30 phút sau đó đem ninh thành cháo.
  • Thịt heo xay nhuyễn.
  • Cháo chín mềm, thêm thịt heo, đậu xanh vào đảo đều cho tới lúc thịt chín hoàn toàn thì tắt bếp.

Súp thịt heo với khoai lang

Trong thời kỳ ăn dặm, công thức cháo thịt heo cho bé nấu kèm khoai lang luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ bởi sự ngọt béo tới từ hai vật liệu chính.

Vật liệu

  • Gạo: 35gr
  • Thịt heo: 30gr
  • Khoai lang (loại nhỏ): Một củ 
  • Dầu oliu

Cách nấu

  • Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Khoai lang cạo vỏ, hấp chín sau đó nghiền mịn.
  • Cháo ninh chín nhừ, thêm thịt heo và khoai lang, dầu oliu vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Tuy nhiên, mẹ cũng với thể tham khảo thêm một số công thức làm bánh khoai lang cho bé ăn dặm trong bữa phụ để giúp bé bổ sung phổ quát những dưỡng chất cũng như rèn luyện kỹ năng nhai và nuốt.

Nấu cháo thịt heo cho bé với khoai lang giúp bé tiêu hóa tốt

Nấu cháo ăn dặm với thịt heo, trứng gà

Trứng gà là nguồn sản xuất phổ quát những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ chỉ nấu cháo thịt heo cho bé với trứng gà lúc bé 6 tháng, tránh để bé bị rối loạn tiêu hóa vì hàm lượng chất béo trong trứng gà.

Vật liệu

  • Thịt heo: 20gr
  • Cháo trắng
  • Nấm hương: 50gr
  • Trứng gà: Một quả

Cách nấu

  • Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.
  • Nấm hương ngâm trong nước nóng cho nở đều sau đó thái miếng nhỏ vừa ăn cho bé.
  • Đun cháo trắng với lửa nhỏ, cháo sôi thì thêm nấm hương, thịt heo, lòng đỏ trứng gà vào đảo đều.
  • Những vật liệu chín hoàn toàn thì tắt bếp.

Cháo thịt heo với rau ngót cho bé

100gr rau ngót giúp thân thể bổ sung 185mg vitamin C, 123mg magie, 2,7mg sắt, 169mg canxi,... Do đó, những món ngon như canh rau ngót, cháo thịt heo cho bé,... được rất nhiều mẹ lựa chọn để vào bếp trong thời kì ăn dặm.

Vật liệu

  • Bột gạo/bột ăn dặm: 20gr
  • Thịt heo: 30gr
  • Rau ngót: 20gr

Cách nấu

  • Thịt heo xay nhuyễn rồi xào thơm cùng hành.
  • Rau ngót nhặt lấy lá rồi xay cùng một tí nước sau đó lọc bỏ bã.
  • Khuấy tan 20gr bột gạo với 300ml nước.
  • Bột chín, thêm rau ngót, thịt heo vào khuấy đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Cháo thịt lợn nấu với bí ngòi

Vật liệu

  • Gạo: 40gr
  • Thịt heo: 30gr
  • Cà rốt: 20gr
  • Bí ngòi: 30gr

Cách nấu

  • Cà rốt, bí ngòi nạo vỏ rồi xay nhuyễn.
  • Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.
  • Trộn thịt heo chung với gạo rồi ninh thành cháo.
  • Cháo chín mềm, thêm cà rốt, bí ngòi vào đun thêm 10 phút thì tắt bếp.

Nấu cháo thịt lợn với củ dền

Củ dền là nguồn sản xuất sắt, kali, canxi, magie,... rất dồi dào nên vô cùng thích hợp để mẹ chế biến cùng cháo thịt heo cho bé ăn dặm.

Vật liệu

  • Gạo: 40gr
  • Thịt heo: 30gr
  • Củ dền: 20gr

Cách nấu

  • Củ dền rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.
  • Thịt heo băm nhuyễn rồi xào thơm cùng hành.
  • Ninh nhừ củ dền, gạo với 150ml nước tới lúc chín mềm thì thêm thịt heo vào khuấy đều.
  • Tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn và cho bé thưởng thức.

Phô mai nấu với cháo thịt heo ăn dặm

Cháo phô mai cho bé ăn dặm kết hợp cùng thịt heo sẽ là món ăn vô cùng thơm ngon, đảm bảo bé ăn mãi ko chán.

Vật liệu

  • Gạo: 50gr
  • Bí đỏ: 20gr
  • Thịt heo: 20gr
  • Phô mai: Một miếng

Cách nấu

  • Bí đỏ rửa sạch, thịt heo thái miếng nhỏ và ninh nhừ cùng gạo.
  • Cháo chín mềm thêm phô mai vào khuấy tan rồi tắt bếp.

Yến mạch với cháo thịt heo

Yến mạch cũng là vật liệu rất bồi dưỡng để bổ sung vào thực đơn ăn dặm. Chỉ cần vài bước thuần tuý, mẹ đã với ngay một bát cháo thịt heo cho bé nấu cùng yến mạch vô cùng thơm ngon.

Vật liệu

  • Yến mạch: 30gr
  • Thịt heo: 20gr
  • Cà rốt: 20gr

Cách nấu

  • Yến mạch ngâm trong nước cho bớt nhớt rồi ninh cùng gạo thành cháo.
  • Cà rốt nạo vỏ, cắt miếng nhỏ.
  • Thịt heo sơ chế sạch rồi xay mịn cùng cà rốt.
  • Cháo chín, thêm thịt heo và cà rốt vào khuấy đều trong 5 phút rồi tắt bếp.

6Đôi lời từ AVAKids

Phía trên là 19 công thức cháo thịt heo cho bé vô cùng thuần tuý và bồi dưỡng mà AVAKids muốn san sớt tới những mẹ. Thường xuyên ghé thăm AVAKids để cập nhật thêm những phương pháp chăm sóc bé yêu mẹ nhé.

Lan Anh tổng hợp

Nhật Quang đãng đã kiểm duyệt