Bước sang tháng thứ 6, hầu hết trẻ đã mang thể khởi đầu thực hiện chế độ ăn dặm. Việc lựa chọn thực phẩm và lên thực đơn ăn dặm cho trẻ sơ sinh 6 tháng lúc này trở nên vô cùng quan yếu. Mẹ cần phải chú ý tới việc xây dựng chế độ dinh dưỡng bé 6 tháng tuổi đầy đủ dưỡng chất nhằm giúp bé phát triển tốt về thể chất và ý thức.Trong bài viết sau, Huggies sẽ gợi ý một số thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi để mẹ chuẩn bị một cách tiện lợi hơn.
Nội dung bài viết
Ăn dặm là gì? Vì sao phải cho trẻ ăn dặm?
Theo Raisingchildren, trẻ sơ sinh 6 tháng trước tiên đều mang nguồn dinh dưỡng chính tới từ sữa mẹ và sử dụng sắt dự trữ trong thân thể lúc còn trong bụng mẹ. Tuy nhiên, lúc trẻ to dần lên, những bé sẽ cần nguồn dinh dưỡng khác và nhiều sắt hơn để chuẩn bị cho những giai đoạn phát triển khác.
Tới lúc trẻ 6 tháng tuổi, trẻ cần khởi đầu ăn dặm. Lúc đó, bé sẽ tập ăn thêm những thực ăn rắn hơn sữa mẹ, khởi đầu trải nghiệm hương vị mới, kết cấu mới của thức ăn và phát triển thêm chức năng răng hàm. Mẹ mang thể tham khảo cách chọn bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.
Tuy nhiên, mẹ vẫn cần cho bé tiếp tục uống sữa mẹ, sữa công thức kết hợp với ăn thức ăn đặc ít nhất 12 tháng. Bởi nếu mẹ thay đổi chế độ ăn quá nhanh, bé sẽ ko thích ứng kịp cũng như hấp thụ đủ dưỡng chất.
Bé yêu cần phải tập ăn dặm để mang đủ chất dinh dưỡng phát triển (Nguồn: Sưu tầm)
Tín hiệu trẻ muốn ăn dặm
Trẻ mấy tháng ăn dặm? Lúc nào cho bé ăn dặm là vấn đề rất nhiều mẹ bỉm quan tâm. Thông thường, trẻ 5 tháng tuổi trở lên đã mang thể khởi đầu ăn dặm. Tuy nhiên, vì mức độ phát triển của mỗi trẻ là ko giống nhau, do đó, bố mẹ cần quan sát theo dõi xem bé yêu đã mang những tín hiệu ăn dặm chưa.
Dưới đây là một số tín hiệu bé muốn ăn dặm tiêu biểu mà mẹ mang thể tham khảo:
Lúc mang những tín hiệu này, bố mẹ mang thể kết hợp cho bé bú sữa mẹ và tập ăn dặm dần với những thực đơn cho bé ăn dặm khoa học dinh dưỡng.
Bé khởi đầu mang thói quen nhai và gặm những gì mẹ cho vào mồm là tín hiệu trẻ muốn ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)
Cách cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm như thế nào?
1. Nguyên tắc cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm khoa học
2. Trẻ 6 tháng ăn được những gì?
Lúc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, hẳn phụ huynh nào cũng băn khoăn về việc trẻ 6 tháng ăn được những gì. Trong giai đoạn này, mẹ nên cho con làm quen với phổ quát những loại thực phẩm, để đảm bảo đủ dưỡng chất. Một số chất dinh dưỡng cần thiết nên mang mặt trong thực đơn ăn dặm của bé 6 tháng tuổi là:
Ngoài ra, mẹ mang thể tham khảo lượng thức ăn khuyến cáo cho mỗi bữa ăn theo từng tháng tuổi như bảng bên dưới:
Bảng định lượng thức ăn cho mỗi bữa theo từng tháng tuổi (Nguồn: Sưu tầm)
3. Liều lượng ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Vậy với bé 6 tháng ăn dặm bao nhiêu là đủ? Lúc này, chế độ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi vẫn tới từ sữa mẹ là chính. Còn bữa ăn dặm chỉ là bữa ăn phụ, giúp bé làm quen với thức ăn thô và mùi vị thức ăn. Mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 - Hai bữa/ngày là đủ, tới lúc bé 10 tháng thì mẹ mang thể tăng lên 3 bữa/ngày.
Ngoài ra, với mỗi món ăn dặm mới, mẹ nên cho bé ăn với liều lượng Một thìa (5ml) và sẽ tăng dần lên theo nhu cầu và thị hiếu của bé. Tuy nhiên, tối đa Một lần, mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 7 - 10 thìa. Mẹ lưu ý ko nên ép con ăn quá liều lượng ăn dặm bé 6 tháng.
4. Nhóm thực phẩm cần tránh trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng
Ngoài nhóm chất cần thiết mang mặt trong chế độ dinh dưỡng của trẻ 6 tháng tuổi, mẹ cũng nên lưu ý tìm hiểu những loại thức ăn cần tránh trong những bữa ăn cho bé 6 tháng tuổi, cụ thể như sau:
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Như đã nói, những bé 6 tháng tuổi vẫn còn duy trì sữa mẹ nên chỉ cần ăn dặm khoảng 1 - Hai bữa/ngày. Mỗi bữa ăn nên cách nhau ít nhất Hai giờ để bé tiêu hóa kịp thời. Ba mẹ nên xây dựng lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi và thực hiện nghiêm trang. Điều này sẽ thiết lập thói quen ăn uống đúng giờ, đúng bữa cho bé, giúp dạ dày tiêu hóa tốt thức ăn. Cụ thể:
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi mẹ mang thể tham khảo (Nguồn: Sưu tầm)
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi của Viện Dinh Dưỡng Trung Ương
Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi theo gợi ý của Viện Dinh dưỡng Trung Ương mà những mẹ bỉm mang thể tham khảo và vận dụng:
Lưu ý: Mẹ mang thể thay thế nước cam bằng những loại nước trái cây khác theo mùa hoặc trà lúa mạch, thích hợp với độ tuổi của bé. Đối với rau củ xanh, mẹ cũng nên thay đổi thường xuyên để phổ quát thực đơn.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu truyền thống 7 ngày
Nếu mẹ đã biết trẻ 6 tháng ăn được những gì thì tiếp theo mẹ sẽ lựa chọn thực phẩm và xây dựng một thực đơn ăn dặm đầy đủ chất dinh dưỡng. Dựa vào khẩu vị, thị hiếu ăn uống của bé, mẹ mang thể lên thực đơn ăn thích hợp với trẻ. Hãy tham khảo gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng như sau:
Dần dần lúc bé đã quen với việc ăn dặm, bố mẹ sẽ phổ quát hóa thực đơn với những vật liệu như thịt bò, heo, cá,... để thay đổi khẩu vị của con.
Những cách nấu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu truyền thống thuần tuý, dễ làm
Dưới đây là một số gợi ý những món ngon thuần tuý, dễ làm mà mẹ mang thể vận dụng vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu truyền thống:
1. Cách nấu cháo bí đỏ nghiền ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Trong bí đỏ mang rất nhiều vitamin A, C và chất xơ, vì thế bí đỏ đứng đầu trong danh sách thực phẩm cần mang trong chế độ dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện. Bí đỏ hấp chín và nghiền nhuyễn kết hợp với sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ cho ra món ăn dặm thơm ngon dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Cách nấu cháo bí đỏ ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)
2. Khoai lang nghiền - Món ăn tương trợ trị táo bón cho trẻ sơ sinh
Khoai lang là thực phẩm lý tưởng giúp tương trợ điều trị trẻ sơ sinh bị táo bón. Vì thế, phụ huynh mang thể kết hợp khoai lang với những vật liệu khác trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng để củng cố hệ tiêu hóa cho bé.
Chuẩn bị:
Chế biến:
3. Cách làm bơ nghiền cho bé ăn dặm
Món ăn dặm bơ nghiền chứa dồi dào vitamin C, A và khoáng vật như magie, canxi, kali,... Đây đều là những chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Loại trái cây này mềm nên cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn dặm cho trẻ sơ sinh.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Bơ nghiền là món ăn dặm rất bồi bổ cho bé sơ sinh (Nguồn: Sưu tầm)
4. Chuối nghiền cho bé 6 tháng ăn dặm
Tương tự như bơ, chuối là loại trái cây chứa nhiều vitamin A, vitamin C, magie, canxi, kali, photpho,... với độ mềm dễ chế biến. Do đó, chuối nghiền là một lựa chọn hàng đầu nên mang trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng.
Chuẩn bị:
Chế biến:
5. Cháo cá hồi và cà rốt cho bé ăn dặm
Trong lúc cà rốt mang hàm lượng to carotene mang thể chuyển hóa thành vitamin A mang lợi cho hệ miễn nhiễm, thì cá hồi chứa lượng to omega-3 củng cố hệ tim mạch phát triển. Cháo cá hồi cà rốt là món ăn rất phổ biến trong thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm.
Chuẩn bị:
Chế biến:
6. Cháo cải ngọt và đậu phụ non
Rau cải ngọt mang tác dụng tăng sức đề kháng và tương trợ hệ tiêu hóa non nớt của bé phát triển tốt hơn. Đồng thời, rau cải kết hợp với đậu phụ non giúp thăng bằng lượng cholesterol trong thân thể, giàu protein, omega-3 và axit amin, món cháo cải ngọt và đậu phụ non ko chỉ ngon mà còn dinh dưỡng cho bé.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Cháo cải ngọt và đậu phụ non cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm (Nguồn: Sưu tầm)
7. Cháo với cải bó xôi cho bé 6 tháng ăn dặm
Cải bó xôi là thực phẩm được khuyến khích trong mọi bữa ăn ở mọi lứa tuổi kể cả trẻ sơ sinh, bởi loại rau này chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin K và hàm lượng kali cao. Ở lứa tuổi sơ sinh, những chuyên gia khuyên rằng nên kết hợp cải bó xôi trong thực đơn ăn dặm hàng ngày cho bé 6 tháng sẽ giúp củng cố sức khỏe toàn diện ngay từ lúc còn nhỏ.
Chuẩn bị:
Chế biến:
8. Cháo yến mạch rau củ
Trong yến mạch mang rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng, củng cố hệ thần kinh và tăng cường miễn nhiễm cho trẻ sơ sinh. Ngoài ra, yến mạch cũng rất dễ tiêu hóa và lành tính nên cả trẻ sơ sinh khó ăn hay bị dị ứng cũng mang thể sử dụng được. Kết hợp với cà rốt và khoai lang, đây là món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi tuyệt vời để phát triển toàn diện.
Chuẩn bị:
Chế biến:
9. Bột gạo bí đỏ cho bé ăn dặm
Như đã nói phía trên, bí đỏ là nguồn vật liệu sản xuất một lượng to dưỡng chất cần thiết cho bé 6 tháng. Vì thế, lúc kết hợp với bột gạo, món bột ăn dặm bột gạo bí đỏ sẽ đem tới cho bé bữa ăn giàu dinh dưỡng, ngon mồm.
Chuẩn bị:
Chế biến:
10. Cách làm bột khoai tây cho bé ăn dặm
Khoai tây là thực phẩm mang chứa chất oxy hóa to và tính kiềm cao giúp làm giảm nồng độ axit trong thân thể, thăng bằng hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong khoai tây còn chứa lượng ít vitamin và khoáng vật giúp ích cho sự phát triển toàn diện của bé.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Khoai tây nghiền thuần tuý nhiều trị giá dinh dưỡng cho bé (Nguồn: Sưu tầm)
11. Bột ăn dặm thịt gà khoai lang
Thịt gà chứa lượng to chất đạm và vitamin A, C, B12,... mang lợi cho sự phát triển trí óc và thể lực ở trẻ nhỏ. Đồng thời, thịt gà còn mang nhiều khoáng vật và vi chất giúp tăng cường hệ miễn nhiễm cho bé khỏe từ trong ra ngoài. Vì thế, bột thịt gà khoai lang được khuyến khích cho bé ở mọi lứa tuổi nên phụ huynh mang thể an tâm đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Chuẩn bị:
Chế biến:
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu Nhật
Ngoài phương pháp ăn dặm truyền thống, cách cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật cũng được nhiều mẹ ưu tiên vận dụng. Những thực phẩm sẽ được chế biến riêng biệt để bé nhận mặt được mùi vị cũng như mẹ mang thể phát hiện bé dị ứng món gì. Mỗi bữa ăn đều cần đảm bảo đủ 3 nhóm thực phẩm (tinh bột, đạm, vitamin) và nên phổ quát thực đơn.
Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu Nhật 30 ngày mà mẹ mang thể tham khảo:
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng kiểu Nhật 30 ngày (Nguồn: Sưu tầm)
Thực đơn ăn dặm BLW cho bé 6 tháng tuổi
Mẹ mang thể tham khảo mẫu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng BLW bên dưới:
Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi BLW (Nguồn: Sưu tầm)
Những lưu ý nấu món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đúng cách
Thực tế, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi chỉ gồm những món ăn thuần tuý, ko cần nấu nướng cầu kỳ. Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
Lúc nấu cháo cho bé, ko nên sử dụng nước lạnh
Mẹ nên sử dụng nước nóng lúc nấu cháo ăn dặm vì nước nóng sẽ giúp bảo toàn chất dinh dưỡng trong gạo. Nếu sử dụng nước lạnh, chất dinh dưỡng sẽ bị nở ra và hoà tan vì lúc đó, hạt gạo đã bị ngấm nước và trương lên. Ngoài ra, nếu sử dụng nước lạnh thì thời kì nấu sẽ lâu hơn và hương vị cháo sẽ ko ngon.
Ko nên hâm đi hâm lại cháo trong Một ngày
Mẹ ko nên nấu quá nhiều cháo trong Một ngày , vì lúc này, bé còn nhỏ nên chưa ăn được nhiều. Nếu như mẹ lỡ tay nấu nhiều thì nên chia nhỏ số cháo còn dư và cho vào tủ lạnh chứ ko nên hâm đi hâm lại nhiều lần trong một ngày. Lúc hâm lại tương tự sẽ khiến cho chất dinh dưỡng trong cháo trước đó ko còn nữa và cháo cũng ko còn thơm ngon.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nên chọn những loại thực phẩm theo mùa
Để đảm bảo được độ tươi và tránh được dư lượng của thuốc bảo quản, tăng trưởng, mẹ nên lựa chọn những loại rau củ theo mùa. Nếu được, mẹ nên chọn những loại rau củ được trồng theo phương pháp hữu cơ, ko phun những loại thuốc mang hại cho sức khỏe.
Ko nên rã đông thực phẩm bằng nước nóng hay nhiệt độ phòng
Đối với những loại thực phẩm để trong tủ đông như thịt, cá, lúc mẹ lấy ra để nấu trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, tuyệt đối ko sử dụng nước sôi để rã đông hoặc để rã đông theo nhiệt độ phòng. Nếu làm tương tự, vi khuẩn sẽ mang điều kiện để phát triển, khiến cho thực phẩm bị hư. Nếu vẫn cho bé ăn, nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy là rất cao. Ngoài ra, rã đông bằng nước nóng sẽ làm hao hụt lượng dinh dưỡng mang trong thực phẩm.
Để rã đông đúng cách, trước lúc nấu khoảng 4-5 tiếng, mẹ nên cho xuống ngăn mát để thực phẩm được rã đông từ từ. Cách này vừa giúp thực phẩm giữ được sự tươi ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Những thắc mắc thường gặp về việc cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm
Làm thế nào để giúp bé tránh bị nghẹt thở lúc ăn?
Theo Bounty, lúc trẻ tập ăn sẽ mang một số nguy cơ khiến cho trẻ bị nghẹn, nên mẹ hãy quan tâm một số loại thực phẩm sau:
Ngoài ra, mẹ nên cho bé ngồi thẳng lưng trên ghế cao, hướng về phía trước và hãy trông chừng lúc con đang ăn, nhằm đảm bảo an toàn.
Bé 6 tháng ăn được trái cây gì?
Nhiều phụ huynh mong muốn cho bé tập ăn những loại trái cây giàu vitamin tự nhiên tuy nhiên ko phải loại trái cây nào cũng mang thể cho bé ăn kể cả trái cây xay nhuyễn. Vậy bé 6 tháng ăn được trái cây gì?
Theo như những chuyên gia dinh dưỡng, bố mẹ nên cho bé những loại trái cây mềm như chuối, bơ, quýt hoặc sử dụng nước ép táo, lê để bổ sung thêm những loại vitamin và khoáng vật cho bé. Lưu ý chỉ nên cho bé ăn một lượng nhỏ trái cây tươi, mỗi lần ăn chỉ bằng đầu muỗng để bé làm quen dần.
Trẻ 6 tháng tuổi có ăn trứng được ko?
Mẹ mang thể cho bé 6 tháng tuổi ăn trứng nhưng phải nghiền nhuyễn ra. Đồng thời, trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, mẹ nên kết hợp trứng với sữa mẹ hoặc nước để tạo hỗn hợp mang kết cấu lỏng, giúp bé dễ tiêu hóa, dễ nuốt.
Trẻ 6 tháng tuổi có ăn được sữa chua ko?
Trẻ 6 tháng tuổi trở lên mang thể ăn những loại kem và sữa chua ngon, bởi đây là khoảng thời kì bé khởi đầu tập ăn thức ăn đặc. Tuy nhiên, mẹ cũng nên lưu ý cho con ăn đúng liều lượng khuyến cáo.
Trẻ 6 tháng tuổi có thể uống nước trái cây ko?
Tuy trẻ 6 tháng tuổi mang thể uống nước trái cây, nhưng những bác bỏ sĩ nhi khoa cũng ko khuyến khích cho trẻ uống thường xuyên. Đấy là do loại nước này chỉ bổ sung thêm calo mà ko mang hàm lượng dinh dưỡng thăng bằng trong sữa công thức và sữa mẹ.
Qua bài viết, kỳ vọng mẹ đã biết được trẻ 6 tháng ăn được gì và một số thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn này. Dựa trên những nhóm thực phẩm đã được phân loại, mẹ mang thể xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng một cách khoa học và đầy đủ dinh dưỡng. Nếu mang bất kỳ thắc mắc gì trong quá trình lên thực đơn cho bé, mẹ hãy gửi về Góc Chuyên Gia để được tư vấn.