100g khoai môn bao nhiêu calo? Ăn khoai môn có giảm cân không? |Món Miền Trung

Khoai môn ko chỉ được biết tới là một loại thực phẩm với chứa nhiều chất dinh dưỡng với loại cho sức khỏe mà chúng còn với thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, cũng chính điều này làm cho cho nhiều người thắc mắc ko biết ăn khoai môn với béo ko? nếu bạn cũng với chung thắc mắc này, hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung san sẻ ở bài viết dưới đây.

Khoai môn với tên tiếng Anh là Taro, thuộc họ Ráy, được trồng nhiều ở miền núi và trung du Việt Nam. Dựa vào màu sắc, đặc điểm, khoai môn được chia thành nhiều loại khác nhau như: Khoai môn tím, khoai môn xanh, khoai môn trắng, khoai môn thơm,…

  • 100g khoai môn luộc bao nhiêu calo
  • 100g khoai sọ bao nhiêu calo
  • 100g khoai mỡ bao nhiêu calo

Khoai môn bao nhiêu calo?

Khoai môn bao nhiêu calo?

Những chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Theo nghiên cứu, với100g khoai môn với chứa khoảng 112 calo và chỉ với chứa khoảng 0,1g chất béo. Không những thế, khoai môn là loại thực phẩm giàu tinh bột, chất xơ, chất đạm, những loại vitamin (A, C, E, B6) và khoáng vật khác như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, kali,… Do đó, khoai môn được xếp vào loại thực phẩm nhiều dưỡng chất hơn cả rau xanh cũng như hoa quả.

Bởi vậy, lúc bổ sung khoai môn vào khẩu phần ăn của mình, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: giúp thăng bằng lượng đường huyết, hạn chế nguy cơ mắc những bệnh tim và tiểu đường, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa bệnh tim, xúc tiến khả năng miễn nhiễm thân thể, tăng cường lưu thông máu, xúc tiến làn da khỏe mạnh, giúp giảm cân, kích thích tiêu hóa, với lợi cho huyết áp và giúp tim khỏe mạnh,…

taro calories

Nguồn tham khảo từ: nutritionix.com/food/taro

Ăn khoai môn với béo ko?

Ăn khoai môn với béo ko?

Như đã nói thì hàm lượng calo với trong khoai môn khá thấp, trong 100g khoai môn chỉ chứa khoảng 112 calo. Trong lúc đó, theo những chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình Một người trưởng thành mỗi ngày sẽ cần nạp cho thân thể khoảng 1800 – 2000k calo. Tương tự, so với lượng calo cần thiết nạp vào thân thể mỗi ngày thì hàm lượng calo trong khoai môn rất thấp. Hơn nữa chúng sắp như ko chứa chất béo, do đó việc ăn khoai môn ko hề gây tác động tới cân nặng của bạn.

Trái lại, trong 100g khoai môn chứa tới 70% là nước và chất khoáng. Giúp bạn lúc ăn sẽ cảm thấy nhanh no và no lâu, từ đó hạn chế khẩu phần ăn hàng ngày, tương trợ giảm cân tại nhà hiệu quả. Chưa kể lượng chất xơ trong khoai với thể tương trợ thân thể tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giúp ngăn hiện tượng tích trữ calo dư thừa.

Không những thế, chất xơ và vitamin C trong loại củ này còn xúc tiến quá trình trao đổi chất, tiêu hao năng lượng và tăng cường miễn nhiễm. Điều này giúp bạn loại bỏ nhanh chóng chất béo ra ngoài thân thể.

Khoai môn với tác dụng gì?

Khoai môn với tác dụng gì?

Ngoài công dụng tương trợ giảm cân, giữ dáng, khoai môn với tác dụng gì? Dưới đây sẽ là những công dụng “ko tưởng” mà khoai môn mang lại cho chúng ta, cùng tham khảo nhé!

  • Tương trợ điều trị bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là một căn bệnh rất nguy hiểm và đang ngày càng trẻ hóa ở nước ta. Chế độ ăn của người bị đái tháo đường phải hạn chế rất nhiều, ví dụ như đường, tinh bột,…

Tuy nhiên, theo những bác bỏ sĩ chuyên khoa nội tiết, khoai môn là một loại thực phẩm lý tưởng đối với những người bị tiểu đường. Bởi khoai môn giàu vitamin A – một hợp chất giúp thăng bằng lượng đường huyết trong máu.

Tuy vậy, khoai môn với chứa nhiều tinh bột, nên người mắc đái tháo đường ko nên tiêu thụ quá nhiều khoai môn, chỉ nên ăn với liều lượng vừa phải.

  • Tốt cho hệ tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ dồi dào, lên tới 1,Hai g (chiếm sắp 27% lượng chất xơ cần nạp vào thân thể mỗi ngày). Lúc thân thể được cung ứng đầy đủ vitamin A, lượng cholesterol xấu trong thân thể sẽ giảm đi đáng kể. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và hiệu quả hơn.

  • Tương trợ điều trị bệnh thận

Như những bạn đã biết, những người mắc bệnh thận cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng vô cùng nghiêm nhặt. Trong khẩu phần ăn của họ cần hạn chế chất béo, đường, và chất đạm. Những chất dinh dưỡng tưởng như cần thiết với nhiều người này, với thể làm cho thận rơi vào trạng thái quá tải, gây ra hiện tượng đau tức, khó thở ở người.

Tuy nhiên, khoai môn lại được những bác bỏ sĩ khuyên tiêu dùng cho người bị thận. Bởi ít calories, hàm lượng đường, chất béo, … Tương đối thấp. Bởi vậy, những người bị bệnh thận với thể bổ sung khoảng 200 – 300g khoai môn, sao cho thích hợp với khẩu phần ăn của mình.

  • Phòng chống bệnh ung thư

Những chuyên gia về dinh dưỡng đã tìm thấy Polyphenol – loại hợp chất phức tạp, với khả năng chống oxy hóa và ngăn chặn tế bào gốc tự do sản sinh và gây hại sức khỏe con người.

Chất polyphenol trong rễ cây khoai môn hoạt động giống như một chất hóa học thần kỳ. Chúng với thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú ở phái đẹp hay bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.

  • Cải thiện sức khỏe làn da

Khoai môn ko chỉ chứa hàm lượng vitamin cao, chúng còn giàu vitamin E và chất chống oxy hóa nữa đấy! Đây đều là những hợp chất tác động trực tiếp tới sức khỏe làn da của bạn.

Nhiều người thậm chí còn ví vitamin và chất chống oxy hóa, như một loại “thần dược”. Giúp chúng ta kìm hãm nguy cơ lão hóa da, loại bỏ nếp nhăn và tương trợ điều trị bệnh viêm da.

Ăn khoai môn sấy với mập ko?

Ngoài luộc, nấu canh, vật liệu ăn lẩu thì chúng ta với thể thuận lợi đặt sắm Một gói khoai môn sấy. Ngay trên bao phân bì của mỗi bịch khoai môn sấy đều với ghi rõ thành phần dinh dưỡng và trọng lượng, theo đó:

+ Khối lượng mỗi gói là 250g

+ Năng lượng 150 kcal/28g. Thuận lợi tính ra 1g 5.4 calo và 100g 536 calo, Một bịch 250g 1339 calo.

Ăn khoai môn sấy với mập ko?

Lúc này lượng calo đã tăng lên rất nhiều và nguy cơ tăng cân cho bạn là rất cao. Để thỏa mãn thị hiếu mà ko lo lắng ăn khoai môn sấy gây mập thì bạn cần hạn chế số lượng ăn

Cách ăn khoai môn giảm cân tại nhà

Cách ăn khoai môn giảm cân tại nhà

Vận dụng ngay 3 công thức ăn khoai môn dưới đây, bạn vừa với thể giảm cân nhanh chóng, ngăn ngừa tích mỡ, tốt cho sức khỏe, vừa “đánh bay” nỗi lo ăn khoai môn với béo ko?

1. Ăn khoai môn luộc giảm cân

Khoai môn luộc là món ăn giảm cân đơn thuần, ko cần chế biến cầu kỳ mà vẫn mang lại hiệu quả cao.

Bạn với thể ăn khoai môn luộc thay cho bữa sáng, vừa cung ứng đủ năng lượng chất dinh dưỡng, vừa đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.

Mỗi sáng nên ăn 1 – Hai củ khoai môn luộc giúp giảm cân mà vẫn cung ứng đủ năng lượng 

  • Khoai môn rửa sạch, để nguyên phần vỏ
  • Cho khoai vào nồi, đun tới lúc khoai mềm, vỏ nứt ra
  • Vớt khoai môn ra rổ, để ráo nước. Lúc ăn bóc bỏ vỏ

2. Giảm mập bằng khoai môn hầm xương

Ngoài ra, bạn với thể kết hợp khoai môn với sườn để chế biến thành món canh đầy đủ dinh dưỡng, ngon mồm mà vẫn tương trợ giảm cân hiệu quả.

Để phát huy tối đa công dụng giảm mỡ nên ăn canh khoai môn hầm xương vào bữa trưa

Vật liệu:

  • Một củ khoai môn dòng (3 – 4 củ khoai môn con)
  • 200g xương sườn
  • Hành lá, rau thơm
  • Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột nêm,…

➤ Cách chế biến:

  • Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch với nước muối để giảm độ nhớt
  • Bổ khoai môn thành những miếng vừa ăn
  • Chặt xương sườn thành những miếng dài khoảng 3 cm, rửa với nước
  • Đun qua xương với nước rồi vớt ra, bỏ nước
  • Sau đó, cho xương vào nồi hầm, bỏ thêm gia vị vừa ăn
  • Lúc sôi cho khoai môn vào đun cùng
  • Hầm tới lúc cả xương và khoai đều mềm thì tắt bếp
  • Bỏ thêm một tẹo rau thơm và hành lá thái nhỏ rồi múc canh ra bát

3. Giảm béo bằng soup khoai môn thịt băm

Soup khoai môn thịt băm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối chất lượng, ít calo, ko chất béo. Bạn hãy bổ sung ngay món ăn này vào thực đơn giảm cân của mình để đẩy lùi quá trình tích tụ mỡ bụng.

Kết hợp ăn soup khoai môn thịt băm 2 – 3 bữa tối/tuần cân nặng giảm, tiêu hóa tốt 

➤ Vật liệu:

  • 2-3 củ khoai môn
  • 200g thịt nạc xay
  • Nước
  • Gia vị: Mì chính, bột nêm, nước mắm

➤ Cách làm món soup khoai môn thịt băm:

  • Khoai môn gọt bỏ, rửa sạch với nước
  • Thái nhỏ khoai môn
  • Phi thơm hành rồi cho thịt nạc băm vào đảo
  • Bỏ thêm khoai môn đảo cùng
  • Sau đó đổ nước và gia vị vừa mồm rồi đun
  • Hầm tới lúc khoai môn nát nhỏ hòa quyện cùng thịt băm thì tắt bếp
  • Múc soup ra bát và bỏ thêm chút hành lá

Những trường hợp nào ko nên ăn nhiều khoai môn?

Những trường hợp nào ko nên ăn nhiều khoai môn?

Tuy là thực phẩm lành tính, dễ ăn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ko phải người nào cũng thích hợp ăn khoai môn giảm cân. Một số trường hợp dưới đây ko nên ăn nhiều khoai môn, tránh tác động tới thân thể:

  • Người hay bị dị ứng, ngứa ngáy
  • Trường hợp thể trạng thân thể yếu, ăn nhiều khoai môn với thể bị ngộ độc
  • Những người đang mắc những bệnh về đường tiêu hóa: Táo bón, tiêu chảy, đầy khá, khó tiêu

Lưu ý: Tuyệt đối ko ăn khoai môn đã mọc mầm, bởi  với chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc và tăng khả năng mắc bệnh ung thư, gây hại cho sức khỏe.

Hơn nữa, cần làm chín khoai môn trước lúc ăn tránh tác động tới đường ruột.

Những lưu ý ăn khoai môn đúng cách

Những lưu ý ăn khoai môn đúng cách

Để tránh tác động tới sức khỏe thì một số trường hợp dưới đây nên hạn chế ăn khoai môn, tốt nhất là ko nên ăn. Cụ thể như sau:

  • Những người hay bị dị ứng, ngứa ngáy
  • Người với thể trạng yếu, ăn nhiều khoai môn với thể gây ngộ độc
  • Những người mắc những bệnh về đường tiêu hóa như: táo bón, tiêu chảy, đầy khá, khó tiêu,…

Không những thế, lúc ăn khoai môn những bạn cũng cần phải lưu ý thêm Một số điều như:

  • Tuyệt đối ko ăn khoai môn đã mọc mầm, bởi với chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc, buồn nôn và tăng khả năng mắc bệnh ung thư, gây hại cho sức khỏe.
  • Lúc sơ chế khoai môn cần đeo căng thẳng để tránh bị ngứa và ko gọt vỏ khoai môn quá dày vì sẽ dễ làm mất đi lớp protein tồn tại phần thịt sát vỏ
  • Khoai môn cần làm chín kỹ trước lúc ăn để tránh tác động tới đường ruột.
  • Do với chứa hàm lượng tinh bột cao nên những chuyên gia khuyên những bạn nên ăn khoai môn vào bữa sáng hoặc bữa trưa, tránh ăn vào buổi tối muộn.

Trên đây là những tư vấn về vấn đề ăn khoai môn với béo ko? Kỳ vọng qua bài viết này đã cung ứng cho độc giả với thêm được những thông tin có ích. Cảm ơn những bạn đã theo dõi bài viết. Chúc những bạn sức khỏe.

Một số từ khóa liên quan:

  • 100g khoai môn luộc bao nhiêu calo
  • 100g khoai sọ bao nhiêu calo
  • 100g khoai mỡ bao nhiêu calo