7 NGÀY GIẢM CÂN NHỜ ĂN RONG BIỂN

Rong biển là thực phẩm thanh đạm nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng. Rong biển sở hữu tác dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài xuất và những cơ quan sinh dục. Thành phần quan yếu trong rong biển là chất fertile clement - sở hữu tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ những cặn bã trong thân thể. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng. Đặc trưng, rong biển - thực phẩm giảm cân cực kì hữu hiệu cho những người muốn giảm cân.

Tác dụng giảm cân kì diệu bằng rong biển

Alginate – Chất xơ chủ yếu sở hữu trong rong biển giúp bạn hạn chế tối ưu sự hấp thụ chất béo. Nó phá vỡ những liên kết chất béo sở hữu trong khẩu phần ăn ko lành mạnh. Những nghiên cứu đã chỉ ra rong biển làm giảm sự hấp thụ chất béo trong quá trình tiêu hóa tới 60 lần so với chất xơ sở hữu trong rau và củ quả thông thường.

Theo nghiên cứu, thành phần fucoxanthin trong rong biển giúp kích hoạt UCPs và protein tách cặp xúc tiến những tế bào mỡ phóng thích axit béo được lưu trữ thành năng lượng. Ngoài ra, chiết xuất từ rong biển làm cho những mô mỡ trắng hoạt động giống như chất béo nâu giúp đốt cháy calo để tạo ra nhiệt. Hơn nữa, fucoxanthin ức chế sự sản xuất những tế bào mỡ mới góp phần quan yếu trong quá trình giảm cân.

Bằng cách hạ thấp mức insulin và giảm chất béo lưu trữ, fucoxanthin sở hữu tác dụng khử chất béo tự nhiên trên thân thể. Lúc mức insulin tăng, lượng mỡ trong thân thể tích tụ một cách thuận lợi hơn còn lúc hàm lượng chất này giảm thì đồng nghĩa với việc lượng mỡ thừa tích tụ cũng giảm theo.

Với hàm lượng vitamin A sở hữu trong rong biển sẽ giúp đốt cháy calo để tạo ra nhiệt, ức chế sự sản xuất những tế bào mỡ mới. Đem lại cho bạn thân hình thon gọn như ý. Ngoài ra, sự gia tăng của tỷ lệ trao đổi chất bởi những chiết xuất từ rong biển giúp thân thể bạn đốt cháy lượng calo nhiều hơn trong một ngày dài.

Chính vì vậy, việc thường xuyên bổ sung rong biển trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà ko lo tác động tới sức khỏe. Chợ Quê xin giới thiệu thực đơn 7 ngày với rong biển để giúp bạn lấy lại được vóc dáng chuẩn nhé!

Thực đơn giảm cân từ rong biển

Ngày thứ 1: Canh rong biển nấu với tàu hũ non 

Vật liệu:

- 200g đậu phụ non

- 10g rong biển khô, bản to

- 100g đậu Hà Lan

- 150g tôm

- Gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hành khô, tiêu

Cách làm:

- Rong biển ngâm nước lạnh tới lúc nở bung thì bạn đem rửa sạch lại nhiều lần

- Đậu phụ non rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

- Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu.

- Tôm rửa sạch, lột vỏ, ngắt bỏ đầu.

- Phi hành thơm, cho tôm vào xào cho tới lúc săn lại. Đun nước sôi, sau đó cho đậu Hà Lan và cà rốt vào nấu chung từ 10 phút.

- Tiếp tục cho đậu non vào nấu, nêm gia vị vừa ăn.

- Đun sôi thêm 5 phút nữa. Cho rong biển đã ngâm nở vào, đun khoảng Hai phút nữa rồi tắt bếp.

Ngày thứ 2: Salad rong biển 

 

Vật liệu:

- 5–10gr rong biển

- Một trái dưa leo

- 30gr bún khô

- Giấm, đường, Muối

Cách làm:

- Rong biển ngâm trong nước cho nở, rồi rửa sơ qua nước lạnh vớt ra rổ cho ráo.

- Bún khô ngâm trong nước cho nở, cho vào nồi luộc chín mềm, vớt ra, cả nước lạnh để bún ko dính nhau.

- Dưa leo rửa sạch, cắt đôi, thái miếng.

- Pha nước trộn: 3 muỗng canh giấm, Một muỗng đường, Một chút muối, khuấy cho đường, muối tan vào giấm.

- Cho bún, dưa leo, rong biển vào Một loại hộp sở hữu nắp, đổ hỗn hợp nước giấm đã pha trộn đều, đậy nắp rồi đựng trong tủ mát khoảng 2-3 tiếng là tiêu dùng được.

Ngày thứ 3: Kimbap cuộn rong biển

 

Vật liệu:

- 150g gạo dẻo

- 100g thịt lợn chay quay

- 50g cà-rốt

- 50g đậu cô-ve

- 50g giá

- 4 lá rong biển

- 1/Hai thìa cà phê muối

- Nước tương, dầu ăn

Cách làm: 

- Gạo nấu thành cơm cùng một tí muối

- Cà rốt gọt vỏ thái que dày 1cm theo chiều dọc

- Đậu cô ve cắt bỏ Hai đầu, rửa sạch

- Giá nhặt gốc, rửa sạch

- Cà rốt và đậu luộc chín

- Thịt lợn quay thái giống cà rốt

- Cuộn cơm: Để Một loại mãnh treo vào khay, cho lá rong biển lên, cho Một lớp cơm vào 2/3 rong biển, tiêu dùng thìa ỉm chặt cho cơm dính chặt vào lá rong biển. Sau đó xếp cà rốt, đậu, giá và thịt chay. Cuộn tất cả lại, vừa cuộn vừa lăn chặt tay cho cơm đều và chắc, cắt thành khoanh 3-4cm, chấm với nước tương.

Ngày thứ 4: Canh rong biển nấu thịt

 

Vật liệu: 

- 100g thịt bò tươi

- 120g rong biển khô

- Một muỗng rượu trắng

- Gia vị: muối, dầu ăn, tỏi, tiêu xay

Cách làm: 

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, ướp với Một thìa cà phê muối, Một thìa cà phê nước mắm và để trong 10 phút.

Bước 2: Ngâm rong biển thật sạch cho tới lúc nở, tàu hũ cắt thành miếng nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành, cho thịt bò lên bếp và xào sơ qua. Thêm nước vào nồi và đun thật sôi.

Bước 4: Cho tàu hũ, cà rốt vào và đun tiếp cho tới lúc nhừ. Cho rong biển vào đun thêm 5 phút nữa. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Ngày thứ 5: Món chè rong biển

Vật liệu

- Đậu xanh: 300g

- Rong biển tươi: 150g

- Đường phèn: 200g

- Bột năng: 10g

- Bột vani, muối.

Cách làm

Bước 1: Rong biển tươi ngâm trong nước lạnh, rửa sạch nhớt và đem cắt khúc khoảng 5cm, để ráo.

Bước 2: Rửa sạch đậu xanh, cho lên bếp nấu tới lúc mềm.

Bước 3: Cho đường phèn vào khuấy đều cho tan hết đường sau đó tắt lửa và cho ống vani vào. Nếu bạn đang trong thời kỳ giảm cân đầu thì cho đường càng ít càng tốt.

Bước 4: Chờ tới lúc chè nguội thì cho rong biển vào. Cho rong biển vào lúc nguội sẽ giúp rong biển được giòn ngon hơn.

Ngày thứ 6: Canh rong biển hạt sen

Vật liệu

- 100g hạt sen

- 10g rong biển khô

- 100g nấm rơm

- Một củ cà rốt, Một củ gừng

- Hạt nêm, muối, tiêu, ngò, nước tương.

Cách làm

- Ngâm rong biển vào nước lạnh cho đên lúc nở bung.

- Cắt nấm rơm, ngâm với nước muối.

- Cắt gừng và đập dập.

- Cắt cà rốt thành miếng mỏng.

- Đun sôi ½ lít nước, cho gừng và hạt sen nấu cho tới lúc hạt sen nhừ. Tiếp theo cho cà rốt và nấm rơm vào tiếp tục đun sôi.

- Nêm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho rong biển vào đun thêm Hai phút nữa rồi tắt bếp.

- Múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu và ngò thái nhỏ cho dậy mùi.

 

Ngày thứ 7: Cá basa cuộn rong biển

 

Vật liệu

- 300g phi lê cá ba sa

- 150g giò sống

- 10g rong biển xanh

- 1/Hai quả ớt sừng

- 1/Hai củ gừng

- Hai thìa súp nước tương

- Hai thìa cà phê đường

- Một thìa cà phê tiêu

Cách làm

- Rong biển ngâm nước lạnh cho nở, xắt rong biển bằng với miếng cá.

- Phi lê cá ba sa lạng mỏng, quết giò sống lên, cho rong biển lên trên cùng, cuộn lại, xếp ra đĩa. Quậy tan nước tương với đường, tiêu, rưới lên cá, mang hấp.

- Lúc cá sắp chín cho gừng và ớt xắt sợi vào, để thêm 5 phút nữa. Lấy ra, tiêu dùng với cơm.

Với thực đơn giảm cân từ rong biển bạn sẽ sở hữu được thân hình eo thon, dáng chuẩn ko còn mỡ bụng như ngày nào nữa đúng ko? Bạn nhớ kiên trì thực hiện để sở hữu được kết quả tốt nhất nhé!

Sắm rong biển thuần chất ?

Lúc thực đơn giảm cân đã sở hữu rồi, thì bạn cần phải chuẩn bị vật liệu để làm những món ăn đó. Quan yếu là phải chọn được vật liệu sạch, thuần chất, tốt cho sức khỏe. Trong đó rong biển là thực phẩm được nhập khẩu nên cần chú trọng trong việc chọn lựa. 

Rong biển trên thị trường bán rất nhiều loại, nếu bạn ko phải là người tiêu tiêu dùng thông thái thì khó sở hữu thể chọn lựa được. Vì thế để vững chắc hãy tìm tới những hạ tầng bán sở hữu uy tín, bán hàng sở hữu tâm hơn là tự ý tậu ở bên ngoài. 

Nếu bạn đang quan tâm tìm tậu rong biển thuần chất thì hãy liên hệ tới Chợ Quê. Chợ Quê phân phối những sản phẩm rong biển: rong biển ăn liền, rong biển - phổ tai, rong biển nấu canh cho quý khách hàng lựa chọn. Chúng tôi cam kết về chất lượng của sản phẩm tuyệt đối ko chứa chất bảo quản, tạp chất, nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho người tiêu tiêu dùng.