Bột sắn dây có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt, giải độc cơ thể… Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn lo lắng sau khi sinh có được ăn bột sắn dây không? Liều lượng như thế nào, cách pha ra sao để vừa an toàn, vừa bổ dưỡng cho sản phụ? Cùng Mabio tìm hiểu trong bài viết này để giải đáp ngay thắc mắc nhé!
Phụ nữ sau khi sinh có được ăn bột sắn dây không
Bột sắn dây là bột gì? Có công dụng như thế nào?
Bột sắn dây là một loại tinh bột, màu trắng, được chiết xuất từ củ sắn dây. Quy trình để sản xuất khá kỳ công: Sau khi rửa sạch củ sắn dây thì xay nhuyễn với nước. Sau đó, lọc lấy phần tinh bột lắng xuống bên dưới, đem phơi thật khô. Cuối cùng, bẻ thành từng miếng bột nhỏ rồi bảo quản, sử dụng theo nhu cầu.
Bạn đang xem: Phụ nữ sau sinh có ăn được bột sắn dây
Trong Đông y, bột sắn dây được xem như một vị thuốc, lành tính, vị ngọt, có công dụng giải nhiệt, chữa nhức dầu, cảm sốt, mụn nhọt, đi vệ sinh ra máu…
Theo nghiên cứu y học hiện đại ngày nay, bột sắn dây cũng có công dụng hỗ trợ trị nhiệt miệng, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não, trị mụn, giải độc, làm chậm quá trình lão hóa hay chống rối loạn nhịp tim…
Tham khảo: Chó nhà tôi bị chướng bụng, đầy hơi phải làm thế nào đây? Cách chữa chó bị chướng bụng, đầy hơi
Bột sắn dây lành tính, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Vậy phụ nữ sau khi sinh có được ăn bột sắn dây không?
Như đã nói ở trên thì bột sắn dây có rất nhiều lợi ích, tốt cho sức khỏe. Vì vậy, phụ nữ sau khi sinh hoàn toàn CÓ thể ăn bột sắn dây để bồi bổ cơ thể, cung cấp hàm lượng vitamin, dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé. Cụ thể, bà đẻ ăn bột sắn dây sẽ thu được những lợi ích như:
– Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, cải thiện tình trạng táo bón do bột sắn dây có chứa hàm lượng chất xơ cao, tính mát lành, giúp loại bỏ độc tố, hỗ trợ tiêu hóa.
Tham khảo: Làm mẹ là điều tuyệt vời nhất – Website chính thức của Omron tại Việt Nam
– Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây còn giúp bổ sung sắt. Chỉ cần uống một cốc bột sắn dây, mẹ đã bổ sung được 13% lượng sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu.
– Bột sắn dây cũng chứa chất chống oxy hóa cao, giúp lưu thông máu, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm, cho làn da săn chắc, căng mịn.
– Thành phần protein và lexithin trong bột sắn dây có tác dụng kích thích sản sinh ra estrogen – nội tiết tố nữ, giúp vòng 1 tròn đầy và săn chắc. Vì vậy, mẹ sau sinh ăn bột sắn dây có thể cải thiện vòng 1 nhăn nheo, chảy xệ.
– Công dụng của bột sắn dây trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa sẽ giúp mẹ ăn ngon miệng, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, từ đó tăng cân hiệu quả.
– Sau khi sinh ăn bột sắn dây cũng giúp hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể.
Mẹ sau khi sinh hoàn toàn có thể ăn được bột sắn dây, để thu được nhiều lợi ích, bồi bổ cơ thể
3 lưu ý mẹ sau sinh nhất định phải biết khi ăn bột sắn dây
Mặc dù tốt là vậy nhưng mẹ sau khi sinh ăn bột sắn dây cũng cần lưu ý:
1. Liều lượng thích hợp cho phụ nữ sau sinh ăn bột sắn dây
Các mẹ không nên vì thấy bột sắn dây tốt mà uống nhiều quá. Đặc biệt là khi cơ thể yếu, hoặc lạnh bụng thì không nên uống vì bột sắn dây có tính hàn cao, có thể bị ảnh hưởng đến tiêu hóa, tì vị dễ bị tổn thương. Nhiều người hiện nay cho rằng uống bột sắn dây là cách gọi sữa non về sớm, nhưng điều này là không đúng.
Đang hot: Tổng hợp 10 món ăn ngon từ khổ qua rừng đơn giản dễ làm
Vì vậy, bà đẻ chỉ nên uống bình quân 1 cốc bột sắn dây mỗi ngày.
2. Cách uống bột sắn dây an toàn cho mẹ sau khi sinh
Bột sắn dây có thể pha với nước lạnh hoặc nấu chín để dùng trực tiếp. Tuy nhiên, uống bột sắn dây sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm sán, trứng sán, gây lạnh bụng, tiêu chảy, đặc biệt là khi mẹ mới sinh hệ tiêu hóa còn yếu.
Vì vậy, phụ nữ sau khi sinh ăn bột sắn dây tốt nhất nên nấu chín để đảm bảo an toàn, tránh rủi ro, các vấn đề về tiêu hóa. Khi chế biến, nhiều người thường bỏ thêm đường để tăng hương vị. Tuy nhiên, cần chú ý đến liều lượng, không nên cho quá nhiều đường, đặc biệt là những mẹ có tiền sử bị bệnh tiểu đường.
Phụ nữ sau sinh ăn bột sắn dây nên nấu chín
3. Cách chọn bột sắn dây nguyên chất cho mẹ sau sinh
Để tìm mua bột sắn dây trên thị trường cũng không khó, nhưng mẹ cần chú ý khâu chọn lựa để mua được bột tinh khiến, không bị pha trộn nhiều. Nên chọn loại có màu trắng tinh khiết, mùi thơm ngọt tự nhiên, hạt to, đều, sắc cạnh. Đặc biệt, bột không có sạn hay màu sắc khác lạ, hạt khô tự nhiên và không có dấu hiệu ẩm mốc.
Tóm lại, đối với thắc mắc phụ nữ sau khi sinh ăn bột sắn dây được không thì câu trả lời là CÓ. Các bà đẻ có thể yên tâm uống để giải nhiệt, đẹp da, trị táo bón. Tuy nhiên, cần chú ý liều lượng, cách pha như chúng tôi đã nói bên trên để đảm bảo an toàn, hấp thu tối đa dinh dưỡng nhé!
Tham khảo: Chó nhà tôi bị chướng bụng, đầy hơi phải làm thế nào đây? Cách chữa chó bị chướng bụng, đầy hơi
Tham khảo: Chó nhà tôi bị chướng bụng, đầy hơi phải làm thế nào đây? Cách chữa chó bị chướng bụng, đầy hơi
Bột sắn dây rất lành tính, có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mẹ sau sinh ăn bột sắn dây thì có được không? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Cùng hocchungchi.edu.vn tìm hiểu để giải đáp thắc mắc này nhé.
Nội dung chính trong bài
1 Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây có lợi như thế nào?3 Hướng dẫn cách mẹ sau sinh pha bột sắn dây
Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây có lợi như thế nào?
Bột sắn dây là loại thực phẩm quen thuộc, có tính ngọt, mát, giàu vitamin, dưỡng chất. Ăn bột sắn dây giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện tình trạng táo bón. Vì vậy, mẹ sau sinh ăn bột sắn dây rất tốt, giúp bổ sung dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng, thanh lọc cơ thể, giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi.
Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây tốt cho cơ thể
Giá trị dinh dưỡng trong bột sắn dây
Thành phần dinh dưỡngĐơn vịHàm lượngNăng lượngkcal340Proteing0,7Carbohydrateg84,3Canximg18Sắtmg1,5Nướcg14,0Chất xơmg800Phốt phomg20
Lợi ích khi mẹ sau sinh ăn bột sắn dây
– Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây giúp thanh nhiệt, giải độc: bột sắn dây có hàm lượng chất xơ cao, tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể, cải thiện tình trạng táo bón của mẹ sau sinh.
– Làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa: trong bột sắn dây có chứa chất chống oxi hóa cao, giúp lưu thông máu, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm, cho làn da săn chắc, căng mịn.
– Giúp vòng một săn chắc, đầy đặn: bột sắn dây giàu protein và lexithin, có tác dụng kích thích sản sinh ra estrogen – nội tiết tố nữ, giúp vòng 1 tròn đầy và săn chắc. Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây có thể cải thiện vòng 1 nhăn nheo, chảy xệ.
Xem thêm: Tiểu Đêm Nhiều Lần Là Triệu Chứng Của Bệnh Gì? Đi Tiểu Nhiều Lần Trong Ngày Ở Phụ Nữ Do Đâu
– Tăng cường miễn dịch cơ thể: bột sắn dây bổ sung năng lượng, giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh đường hô hấp, dị ứng.
Sau sinh ăn bột sắn dây không chỉ giúp mẹ thanh nhiệt, giải độc còn hỗ trợ làm đẹp
– Hỗ trợ trị cảm sốt, nhức đầu: nhờ đặc tính mát lành, giải độc của bột sắn dây giúp đẩy lùi các loại độc tố tích tụ trong cơ thể.
– Cải thiện hệ tiêu hóa: ăn bột sắn dây giúp kích thích cảm giác ăn ngon miệng, giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn.
– Chống oxy hóa, giảm cholesterol: sau sinh ăn bột sắn dây giúp hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể.
Những lưu ý khi mẹ sau sinh ăn bột sắn dây
– Vì bột sắn dây tính hàn cao, có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa, tì vị dễ bị tổn thương nên mẹ sau sinh cảm thấy cơ thể yếu hoặc lạnh bụng thì không nên uống bột sắn dây.
– Nên uống chín vì uống bột sắn dây sống dễ bị đau bụng, khó tiêu, làm chậm quá trình hấp thu dưỡng chất.
– Mẹ sau sinh nên ăn bột sắn dây chứ không nên ăn củ sắn dây luộc.
– Bên cạnh đó, nhiều mẹ cũng có thói quen cho hoa bưởi vào bột sắn dây để có mùi thơm, nhưng thói quen này là sai lầm bởi nó sẽ làm giảm dược tính của bột sắn.
– Chú ý liều lượng, không nên uống quá nhiều, bình quân chỉ uống 1 cốc mỗi ngày.
– Nên chọn bột sắn dây có nguồn gốc uy tín, rõ ràng, đảm bảo chất lượng và pha theo đúng cách để đạt hiệu quả cao.
Bột sắn dây có tính hàn nên mẹ sau sinh cơ thể yếu hoặc dễ lạnh bụng thì không nên ăn
Hướng dẫn cách mẹ sau sinh pha bột sắn dây
Pha bột sắn dây sống
Cách uống này có công dụng giải nhiệt, làm mát hiệu quả nhưng những mẹ sau sinh có thể trạng yếu, người mệt, dễ bị lạnh bụng thì nên uống bột sắn dây chín tốt hơn.
Cách pha: vô cùng đơn giản. Mẹ cho 1-2 thìa bột sắn (tùy liều lượng uống), 1 thìa đường, thêm nước rồi khuấy đều cho đến khi bột tan là có thể uống được.
Pha bột sắn dây chín
Mẹ sau sinh ăn bột sắn dây chín sẽ đảm bảo hơn. Pha bằng cách lấy 1-2 thìa bột sắn vào cốc, thêm đường và nước lạnh rồi khuấy đều cho đến khi tan hết. Chế thêm nước sôi, rót từ từ và khuấy đều cho đến khi bột trong cốc chuyển màu trắng đục và sánh lại là có thể dùng được. Có thể ăn lúc nóng hoặc để nguội tùy thích.
Mẹ sau sinh nên ăn bột sắn dây nấu chín thì tốt hơn
Cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất có thể mẹ chưa biết
– Khi mua bột sắn dây mẹ nên chọn loại có màu trắng tinh khiết, mùi thơm ngọt tự nhiên, hạt to, đều, sắc cạnh. Đặc biệt, bột không có sạn hay màu sắc khác lạ, hạt khô tự nhiên và không có dấu hiệu ẩm mốc.
– Không chọn bột sắn dây đã ướp hoa bưởi, dễ gây ẩm mốc
– Khi mua về mẹ cũng có thể phân biệt bột sắn dây chuẩn bằng cách pha bột ra cốc nước trắng, khuấy tan, rồi đổ từ từ sang một chiếc cốc khác. Nếu có thể gạn được hết và quan sát đáy cốc không có cặn thì là bột sắn tinh khiết.
– Hoặc khi mẹ sau sinh ăn bột sắn dây nấu chín cũng có thể nhận biết bằng mắt thường. Nếu bát bột sánh mịn, trong đến tận đáy và không có tạp chất, mùi thơm tự nhiên thì đó là bột sắn chất lượng tốt. Mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng.