Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn rong biển? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu cũng như trong suốt thai kỳ hoàn toàn có thể ăn được rong biển.
Hãy đọc bài viết này của theAsianparent Việt Nam để biết:
- Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu
- Bầu 3 tháng đầu ăn rong biển được không?
- Cách ăn rong biển tốt nhất dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Nội dung bài viết
Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu
3 tháng đầu được xem là giai đoạn phát triển quan trọng nhất của thai nhi. Vào tuần thứ 4 của thai kỳ, hệ thống thần kinh của thai nhi sẽ bắt đầu phát triển. Đến tuần thứ 6, não và tủy sống của con hình thành, song song với quá trình phát triển tim, hệ tuần hoàn và các cơ quan nội tạng khác. Đến cuối tuần thứ 12 thì hầu hết các bộ phận trên cơ thể thai nhi như chân, tay, mắt, mũi,… đều đã hoàn thiện.
Thai nhi cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt là các vi chất cần thiết như axit folic, canxi, sắt, vitamin D để phát triển toàn diện. Nếu thiếu dinh dưỡng từ mẹ, thai sẽ có nguy cơ bị dị tật, suy dinh dưỡng hoặc thậm chí là sảy thai.
Bạn có thể chưa biết:
Mẹ ốm nghén nhiều, con thông minh hơn? Liệu có phải không?
6 cách chữa ốm nghén nhanh nhất mẹ bầu nên áp dụng
Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng 3 tháng đầu mang thai đầy đủ, khoa học là hết sức cần thiết để người mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và em bé được phát triển toàn diện.
Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên rằng, bạn không cần phải ăn cho hai người trong suốt quá trình mang thai. Nhưng điều quan trọng là mẹ bầu cần ăn những loại thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng để đảm bảo người mẹ tăng cân vừa mức còn em bé thì phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, nhu cầu về chế độ ăn uống trong 3 tháng đầu tiên sẽ không giống các tháng còn lại của thai kỳ bởi các mẹ có thể bị ốm nghén và buồn nôn.
Tam cá nguyệt đầu tiên rất quan trọng vì đây là thời điểm nguy cơ phát triển dị tật bẩm sinh và sảy thai thường ở mức cao nhất. Do đó trong giai đoạn này, mẹ bầu nên chú trọng tới thực phẩm có thể cung cấp cho thai nhi các chất dinh dưỡng phù hợp với đặc điểm trên, chẳng hạn như canxi, sắt, axit folic, …
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn rong biển?
Với nhiều giá trị dinh dưỡng bổ dưỡng, rong biển dần dần đang trở thành một thực phẩm quen thuộc hơn với người Việt, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Mỗi loại rong biển đều có mỗi loại dinh dưỡng khác nhau nhưng đa số rong biển nào cũng đều có nguồn vitamin và chất khoáng. Vậy mẹ bầu 3 tháng đầu có ăn được rong biển không?
Theo nghiên cứu tổng thể thì hàm lượng dinh dưỡng trong rong biển chứa:
- Carbs: 1,7 gram
- Protein: 4 gram
- Riboflavin: 15%
- Sắt: 11%
- Đồng: 21%
- Năng lượng: 20 %
- Chất béo: 0,5 gram
- Chất xơ: 0,3 gram
- Thiamin: 11%
- Mangan: 7%
Ngoài ra, trong rong biển cũng có chứa một lượng nhỏ vitamin A, C, E. Một số protein có trong rong biển như spirulina và chlorella, chứa tất cả axit amin thiết yếu. Điều này chứng tỏ rong biển có thể giúp bạn đảm nhận quá trình hấp thu các axit amin một cách đầy đủ. Rong biển cũng có thể là nguồn cung cấp chất béo omega-3 và vitamin B12 mà nhiều người chưa biết đến.
3 tháng đầu thai kỳ có nên ăn rong biển? Rất nên mẹ nhé. Một điều tuyệt vời nữa là các nhà khoa học đã chứng minh rằng hàm lượng axit folic có rất nhiều trong rong biển, chất này ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh bao gồm cả bệnh bại liệt ở trẻ em.
Với những lợi ích của rong biển như trên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu cũng như trong suốt thai kỳ hoàn toàn có thể ăn được rong biển và nên bổ sung chúng như một thực đơn cần thiết trong thời gian mang thai.
Bạn có thể chưa biết:
3 món canh ngon cho bà bầu 3 tháng đầu dưỡng thai tốt nhất
Điểm danh các thực phẩm tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Cách ăn rong biển tốt nhất dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu
Hiện nay ở Việt Nam có các loại rong biển phổ biến là rong biển tươi, rong biển khô tự nhiên và rong biển chế biến sẵn. Mẹ bầu nên thường xuyên bổ sung rong biển vào thực đơn thai kỳ nhưng có phải rong biển nào cũng tốt và mẹ ăn bao nhiêu tùy thích cũng được?
Rong biển có thể hấp thụ và lưu giữ khoáng chất, điều này đồng nghĩa với việc rong biển có thể chứa một lượng kim loại độc hại như cadmium, thủy ngân hay chì. Mặc dù đã được nghiên cứu rằng hàm lượng kim loại trong rong biển rất nhỏ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng nếu ăn thường xuyên thì có thể tích tụ trong người bạn theo thời gian. Ngoài ra, rong biển chứa iốt. Vì vậy, nếu mẹ bầu ăn liên tục thường xuyên thì sẽ không tốt cho tuyến giáp.
Do đó, để đảm bảo ăn rong biển đúng cách trong thai kỳ, mẹ bầu nên mua ăn rong biển có hương vị tự nhiên, là rong biển hữu cơ và chỉ nên ăn 1-2 lần/tuần với lượng vừa phải là đủ.
Còn với các loại rong biển ăn liền đóng gói thì sao?
Đây vốn được xem là một trong những món ăn vặt ưa thích của không ít mẹ bầu. Theo chuyên gia, nhiều sản phẩm được giới thiệu có chứa tảo biển nhưng thành phần chủ yếu là bột gạo. Chỉ có một lượng rất nhỏ rong biển để tạo hương. Mẹ bầu nên đọc kỹ trên bao bì để tránh mua những sản phẩm không chứa nhiều tảo biển.
Thay vào đó, nếu thích ăn rong biển sấy khô những lúc đói bụng thì mẹ bầu chỉ nên ăn loại có xuất xứ rõ ràng, hương vị tự nhiên và không nêm nếm quá nhiều gia vị, sẽ tốt hơn cho cả mẹ và bé.
Xem thêm:
- Lưu ý trong chế độ ăn cho bà bầu 3 tháng đầu để giảm nghén, đủ dinh dưỡng
- Bà bầu nên ăn 10 loại quả này trong 3 tháng đầu để tốt mẹ, khoẻ con
- Bà bầu uống sữa gì trong 3 tháng đầu để dưỡng thai tốt nhất?
Vào ngayFanpage của the Asianparent Vietnam đểcùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹkhác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!